第三十九章 糯米饭团（2/2）

开新店的基本战术之一，就是找人排队捧场，这在什么年代都不会过时。

现在只需要找一二十个人就可以，比起现代大都市开新店要打广告、分析目标客户、少则上百人的排队营销，实在是轻松太多了。

见周娘子收了钱，芸娘和其他六个厨娘也都一一收下了。

唐小贝又去前店跟三个伙计和梁先生打招呼。账房的柜台挨着后院门口，唐小贝正和梁先生聊着早点摊的事，就看见一只手从门口伸了进来。

“铜板也给我一份。”

这手白皙修长，骨节匀称。唐小贝想都没想，直接拿起半吊钱放进手中，“明天早上柳田儿的早点摊……”

唐小贝抬头一看是白公子，连忙把钱收了回来。

“怎么了？”白公子笑看着她。

“我是请大家帮忙去排队买早点，白公子这种有钱有身份的人，应该不会去的。”

“我每天的早饭都是在早点摊买的。”白公子辩解道。

他没说谎，早饭都是出去买的，不过不是他，是雷左。

唐小贝将信将疑，把钱递给他说：“白公子，我请个假去趟茶摊。”

白公子点点头，心里嗤笑了一声。

请假？唐姑娘天天往外跑，什么时候请过假。

一路小跑到了茶摊，唐小贝找了曹顺和其他几个伙计参加明天的排队，这样一来就有二十来个人，应该够了。

白公子还在铺子里，唐小贝不敢再乱跑，快收摊的时候唐小贝才去成衣铺，今天主要是教柳田儿怎么蒸糯米，煮咸蛋。

柳田儿把东西都准备好了。蒸饭用的木桶、蒸布还有各种碗和勺子一应俱全。“这咸蛋千万不能煮老了，水开之后算好时间。”

“这看着有点难。”柳田儿心里一阵虚，全然没有了刚才那股劲。

蒸糯米的当口，唐小贝用糖炒了黑芝麻，又把榨菜和萝卜干切成碎，这些咸菜还有肉松都是冰箱里现成的。

“这是最简单的，你一下子学不了这么多，剩下的我每天教你一样。”

糯米饭蒸好了，唐小贝示范了一个给柳田儿看，把糯米饭放在棉布中摊开，放上咸菜和肉松，加上咸蛋黄，再裹上一根油条。一个糯米饭团就做好了。

“如果有人要吃甜的，你就放这个芝麻。”唐小贝又包了一个甜的油条饭团。

“我学会了。”柳田儿自信满满地说道，“就是这样一包一捏，太简单了。”

“一看就会，一学就废。”唐小贝小声嘀咕着。

这外行和内行就是不一样，看唐小贝做起来简单，柳田儿怎么都包不好。

捏了十来个饭团，柳田儿觉得做得像点样了。

“这个怎么样？”

唐小贝摇摇头，懒得发表意见。