第十七章 额吻（1/2）

“确定真的有‘国宝特厨’的手艺？”

“当然，我亲自品尝过，不会有错。”

“不，我不是质疑，你的品鉴能力我当然是信任的，只是觉得有些不可思议。话说回来，你没事吧？”

肖辰知道电话中的会长指的是什么，他身体倚在窗边，一手持着手机，眼睛却在看着窗外随着动车行进而不断向后飞逝的景色。

“没事，真不可思议，那么强烈的特质，却完全没有对我造成影响。反而……我感觉好多了。”

“是吗？”楚明诚越发地诧异。

身为烹饪协会的会长，楚明诚已经是古稀之年，不过身体还算硬朗。

这几年间，随着国家开始重视餐饮文化，一些埋没于民间的大厨，或者颇有天分的后起之秀也是层出不穷。前者是近年来协会着重挖掘的，以期能发现、保全各类散落民间的菜式和特色烹饪手法，而后者是华夏餐饮界的未来。

草根的‘大师’并不罕见，但能够称为‘特级’的就凤毛麟角了。一位‘特级大师’定然是名声在外，除非常年在与世隔绝之地，否则协会多少会耳闻。至于一位‘草根国宝大师’，那完全不可想象，别说见过，楚明诚就是翻遍历史都没听说过。

‘国宝’二字，自古指的是那些能够镇压一国气运的神器。轩辕剑、九州鼎、传国玉玺，相传能够让国家风调雨顺、国泰民安。

‘国宝特级’同样是如此含义，可以镇压华夏美食文化的气运，一人即一个菜系甚至多个菜系的代表。是授予那些在黑暗年代中保存了火种，为华夏饮食文化的传承做出了不可磨灭的贡献者的荣耀。所以能称为‘国宝’的，哪怕不愿加入烹饪协会，也定然是名动一方，人不会是石头缝里蹦出来，厨艺更不是闭门造车能集大成，绝不可能默默无闻。

“具体等我回来再汇报吧，老爷子，你也该多休息休息了。给你带了些特产。”

“老头子我还没到需要你关心的年纪，真要关心，早点过了特级，把我的位置接过去。”

“啊？什么，这边信号不太好，我先挂了。”

听着电话那头已经变成嘟嘟的忙音，楚明诚笑骂了一句，也挂上了手机。

他说的不是玩笑话，过了年他已经七十有二，虽然身体没什么大毛病，精力却早就跟不上，这个烹饪协会会长的位置早该退位让贤了。

只是华夏这些年来虽然高速发展，但对于餐饮文化这一块却始终青黄不接。老一辈都垂垂暮矣，年轻一代愿意静下心来十年如一日去锤炼厨艺的实在不多，大多在烹饪学校学个三五年，就出师忙着去赚钱。

养家糊口的压力和时代发展的浮躁，这一代人的世界观早就和他们格格不入了。老师傅的手艺已经濒临断代。

许多的‘百年老店’，继承下来的除了招牌，早已没了真正重要的东西，就连自己的招牌菜都失了味道。甚至前不久还听说有传承了两、三百年的酒楼用超市的速冻点心蒸了上桌的奇葩丑闻。在曾经的年代，那是连跑堂的伙计都干不出的——旧时寻常小店的伙计若是跑腿用了别店的菜，也会和客人好好说清。

可如今呢，口碑、名誉、荣耀，都没了赚钱重要。

这是最好的时代，也是最差的时代。

能让楚明诚看的过眼的年轻人不多，肖辰算一个，只等他早日踏入特级的门槛可以接了自己的班。楚会长也相信这一天不会太久远，他的天赋、他的努力，都注定不会默默无闻。所谓的会长助理，本就是频繁接触会长的工作，便于提前熟悉。

至于肖辰口中的那个‘国宝特厨’，因为太过于匪夷所思，楚明诚也不知是否应该当做他随口的玩笑话。

“如今这世道，难道还真有石头缝能蹦出个‘国宝’不成？”

一个二十多岁的国宝特厨，只经营一家名不经传的小小咖啡店？楚明诚摇了摇头。

【闲居不问世如何，云起山门日已斜。放鹤去寻三岛客，任人来看四时花。】

如今这繁华的红尘，追名逐利成了世间正道，真的还能容得下这样的隐士吗？简直就像是话本故事，楚明诚索性不再多做考虑。

初一的夜晚，街上的行人很少，空旷的街景别有一番滋味。孙若涵开车将碧君送回家，汽车在小区外的路边停下。

女孩手伸向车门，却迟迟没有推开。

“怎么了？”

“孙若涵你的厨艺其实是很高很高的吧？留在那样的咖啡店里，是因为我吗？”

女孩的视线认真的看着自己，孙若涵也没有回避，就这样对视了片刻，然后笑着摇头。

“不，不为了任何人，只是为了我自己。”

孙若涵回答的很认真。这是他自己的选择，没有任何的委曲求全。

若真的相爱的两人，也不需要委曲求全，否则隐瞒着的、自我约束的，都不过是毫无意义的‘自我感动’，在未来的某一刻会加倍的回馈，埋下不安的隐患。这些道理孙若涵早就明白。