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第80章 顾念雅能吃苦(1/2)

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顾念雅咬着牙,努力的坚持着。

想抱大腿,总得有付出才行,她可不能轻言放弃!

季嬷嬷看着顾念雅这认真的样子,唇角微微的扬了起来。

“小姐先弄着榛子仁儿,老奴来和面。”

季嬷嬷把事先就准备好的猪油隔水加热了一下,让它稍稍的软化了一些。

然后季嬷嬷把糖粉加了进去,快速的搅拌了起来。

糖粉跟猪油被搅拌的白白的,蓬蓬的。

季嬷嬷满意的放下筷子,转而打了几个鸡蛋,把蛋黄加了进去,再次搅拌。

看着搅拌的差不多了,季嬷嬷这才倒了面粉进去。

“啊……阿嚏!”

站在一旁的顾念雅,骤然被飞散的面粉弄的鼻子发痒,大大的打了一个喷嚏。

众人一愣,忍不住抿唇偷笑。

顾念雅吸了吸鼻子,看着季嬷嬷急切道:“我来,嬷嬷我来弄。”

她早就弄好了榛子仁,刚才休息了一小会儿,也不觉得累了。

季嬷嬷温柔的点头,想着这一步没有什么技术含量,正好适合顾念雅来做。

她柔声道:“好,三小姐洗洗手,直接用手把这些东西稍微搅拌一下就行了,不必用很大的力气。”

顾念雅点头,把手洗干净,伸出两只小爪爪在盆子里抓揉了起来。

顾念雅厨艺不错,也做过榛子酥。

在现代她做榛子酥,用的都是低筋粉。

而且顾念雅知道,搅拌的时候不能用力,就是怕上筋,影响了口感。

可东月国没有区分低筋粉跟高筋粉,用的就是普通的面粉,想来做出来的口感,会比现在的时候差很多。

而且,因为用的不是低筋粉,顾念雅越发不敢用力了。

只是固然不需要用太大的力气,这份工作对于五岁的孩子而言,还是有些吃力。

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