第十一章 试吃活动准备(2/2)
把娃娃抱在床上,按照她平时的睡姿摆好,在将上次买的假发放在被窝里,露出俩缕。拉下帘子,这样一个若影若现的人影就好了。
赵伊看着自己的杰作,满意的拍了拍手:“到时候你就当我睡着了,在里面扇风,正好挡住她们的视线。
“能行吗?”东菱怀疑道。不过,她摸了摸假发:“还挺挺像的。”
收拾完毕,赵伊朝着门口道:“东菱,去拿些冰块,我要午休会。”
“好的,小姐”
“吱呀———”
随着门一关一和,东菱看着外面站着的人:“秋月姐姐去休息会吧,这边有我就可以了。往常小姐总要睡到黄昏时分才醒来。”
赵伊能睡,这几天大家都有目共睹,夏日一直站在廊下还是有几分灼烧感,秋月不疑有她:“那就烦请东菱妹妹上心。”
等到东菱提心吊胆的回去,屋子里哪还有她家小姐的身影。看着床上那个娃娃,东菱只好在心里不停祈求,小姐可要快点才好。
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一出府,赵伊便先直奔那家饭馆。
王向南看着面前的人,只愣了一瞬便反应过来了。也没多问,直接切入主题:“你的食谱收到之后,厨子便开始研究了,由于其中几位料实在找不到,便找了相近的,一会上来你尝尝,看是不是想要的味道。”
赵伊点头:“你的手艺自然是没问题,这次我来是要和你说另一件事”
“开门那天我准备搞一个试吃活动。”
“试吃?”王向南疑惑。
“嗯,关门这么多天了,那么开门必然要隆重。”赵伊顿了一下,认真道:“酒香也怕巷子深,而且大家对我们的印象还只停留在很辣,我们必须让她们看到我们的新菜。前一天我们多请几个人挨街挨巷吆喝,开业那天我们只试吃不迎客”
王向南思索了一番:“你说的也有道理,只是这样成本不仅会增加,而且如果不合口味的话,大家应该就不会进店了。”
“这个问题我想过,成本的话,我们到时可以规定每人只试吃一道菜,这样的话其实算下来也不多。”
“至于您所说的口味问题,我是这样想的,我们届时可以一起举行一个吃辣赛。然后依据名次排奖品。重赏之下必有勇夫,这样既有噱头,其次也能帮助我们对大家的吃辣情况大概了解。
“然后我们可以根据这次情况,再做一次分类。分出重辣,中辣,微辣这几个口味,到时候小二可以推荐,大家的选择也会更广泛。”
“吃辣是会上瘾的,掌柜的也知道,而且随着次数叠加,人们会越接受越来越辣的东西”赵伊如是说。
王向南连连点头,这个方法比较新颖,乍一听有些冒险。但如果细想的话又带点靠谱,主要上京还没有饭馆进行这样的活动,到时大家基于凑热闹的心理也会前来围观。
具体在商量了一下细节,赵伊道:“到时候我可能不方便,一切就要靠王老板了。”
王向南表示理解。
他虽然不知道赵伊是哪家女儿,但从衣着打扮来看想必也是千金小姐,高门大户规矩多,他交的只是赵伊这个朋友。
从饭馆出来后,她便继续往前走办今日的另一件事。