第768章 生意兴隆（1/2）

“店里今天忙得很，他们都抽不出身来，我看东西也不多，就自己送来了”，小翠说着，帮他一起将木盒装车。

按照花眠的安排，每个外卖点有两名值守人员守着一个不大的摊位，另配两名送餐人员及一辆送餐车负责运送这个点得餐品，这就是外卖点在试运行阶段的全部配置。

在菜品方面更是选择了简单易做，以小吃为主，这样即使她与西琳忙不过来，其他侍从只要根据她所教的几个简单步骤就可以很快的将菜品准备出来。

在这里花眠留了个小心眼，毕竟她的店在皇城里可以说是口味独一家的，配方上还是要经过自己的手，这样才能保证味道的统一性。

自从街口多了这些个外卖点之后，外卖点排队的人便成了街边的一到景观，连平日里生意兴隆的早餐铺子都被夺了风头。

有从外面来的生意人见到这番景象后不解的问：“那路边做的是什么生意？怎么光看有如此多人排队抢着交钱却不见有人带着东西走？”

被生意人问的客栈店小二放下手中的茶壶，边擦桌子边说：“您是说花街附近路口那几个摊吧？说他是摊也不算摊，他们做的是外卖生意”

“外卖生意？何为外卖？”

“那些外卖摊子的本家都是花街路口桥旁那家名为夏家小馆的食铺，据说是因为店里生意太好，常常没有空座位，过去吃个饭都要排上半个时辰的队，他们家老板便想出这么个主意，想吃饭的人不必去店里，只需在路边外卖点订了餐留下地址，一个时辰内就会有人将餐品送上门”

“如此这般还真是巧妙，我也要试上一试，且麻烦你替我去一趟，就订她家今日的招牌菜，多出来的银钱当做是你的辛苦钱了”，生意人点着头拿出些碎银吩咐店小二去跑腿订餐。