第5章：赚钱的方法！（2/2）

“就是你把这钱给我，当做本钱去做买卖，以后赚了钱就给你分利。”夏牧拍着胸脯保证道，“反正跟着哥，保管你在不久的将来便能娶几个漂亮媳妇儿，以后一堆大胖小子，天天吃香喝辣，住大宅子！”

取出钱财后，两人找伙计打听了兑换铜钱的地方。

得知这县城唯一正规的钱庄叫洪记，是郡城洪家的产业，他们在整个高山郡的县城都有产业，算是地方性的连锁银行。

钱庄墙上挂着公示牌，写明了金银铜的兑换比例：铜兑银是一百比一，银兑金是十比一，抽佣半成。

夏牧暗骂一声“黑店”，却也不得不兑换——不然金子在市面上难以流通。

两名伙计很专业，鉴定了黄金的成色后，按照夏牧的要求兑了十七两白银和两贯铜钱。

出了钱庄，两人开始在城中各处采买，直到傍晚时分，才各自背着一个大竹篓回到了了客栈。

他们把东西一放，直接累瘫在床上。

半个时辰后，铁匠送来了一个长方形的铁槽和一些网状的铁架子。

夏牧忙起床前去查看，对成品很是满意。

古代的匠人比他想象的要厉害得多，按照他的想法，仅花了小半个下午便打造出了这个在后世很常见的街边摊烧烤架。

“去把肉洗了。”夏牧吩咐道。

“哥，你让屠夫给你切那么多羊边角作甚？”一路没有得到解答，夏磊心痒难耐，此刻终于是忍不住了，“你这铁槽又是做啥用的？不会是烤肉吧？羊边角可不好吃啊。”

“你这是不相信哥啊！”

夏牧摆弄着烤架，漫不经心道。

“没有，没有……”夏磊急忙否定。

“得了，那就让你见识见识什么叫做美味！”夏牧掏出菜刀和羊肉块，开始改刀。

此时，客栈伙计躲在门洞后，探头探脑往这里看。

夏牧注意到他，便笑着招了招手，“小哥，来……今日我请你吃些羊肉可好？”

伙计大喜，忙跑了过来。

“不过，在吃之前，还得请你帮个忙。”

“何事啊？”伙计立刻有些忧怯，深怕对方提出什么过分的要求。

“哈哈，小哥莫要紧张，就是帮忙一起准备一下食材，像这样……”说着，夏牧拿出刚买来的签子，把切成小块的羊肉串在上面。

伙计神情一松，哈哈干笑两声，“好说，好说。”

在夏磊和免费劳动力的帮助下，很快就穿好了五十根羊肉串，而夏牧那边也生好了炭火。

烤肉往上一架，夏牧掏出法宝小蒲扇，优哉游哉的扇了起来。

随着扇子的煽动，浓烟滚滚飘上天际，肉香也逐渐弥漫开来。

夏磊和伙计坐在旁边的小板凳上，就像幼儿园等待放饭的孩子，满脸期盼与渴望。

羊肉串有三要素，新鲜的食材，香料和火候。

前世的夏牧在做菜方面颇有天赋，高中成绩不好，差点被父母送去某著名技校学厨师。当时他不想成为分流的异类，硬着头皮考了个三本，父母这才作罢。

小串的羊肉很容易熟，最后撒上他刚买来的混合香料，再翻烤一阵，浓郁的香味成几何倍数的增加。

馋的夏磊和伙计口水直流……

“哥，能吃了吗？我都等不及了！”