第161章 剪彩(2/2)
唐谷梦脚不着地。
等最后一桌客人走的时候,已经是下午三点了,坐在凳子上休息,唐谷梦瘫了:“今天有折扣,所以生意比较火爆,如果后面一周后还是这样的情况,你就得考虑请人了。”
方谷城点头,问起了方留生:“咱家这手艺真的不能外传吗?我看这生意继续下去,我要忙死,也赶不及上菜。”
方留生摸了摸没有几根胡子的下巴:“也不是不能教徒弟,是不能把核心的手艺交给土地,你可以把招牌的几个菜的做法留在自己的手里,其他菜交给别人做。”
有了方留生的放话,方谷城放心盘算了起来。
正想要说自己的招人计划,门外进了一个人。
进门的也不是别人,就是萃玉轩的老板,崔各洋。
崔各洋和方留生的年纪差不多,不过因为生活的条件好,看起来比方留生要年轻个十岁。
一看到方留生,崔各洋就客套的拉起了近乎:“师弟啊,你要来云山市开店,也不和老哥我说一声,好歹我也能照应一下。”
相比于崔各洋的热情,方留生看起来就冷漠许多:“开饭店凭的是自己的手艺,我爹打小就教我,要堂堂正正的做人,不能搞歪门邪道的东西。”
被人说成是歪门邪道,谁心里也不好受,崔各洋精明的眼睛里一道暗光闪过:“师弟啊!当初师傅门下就我们几个,现在也就剩下咱家了,能有个照应也不错。”
方留生没有说话,让崔各洋多少有些下不了台,转头打量了一下店里的情况,崔各洋说道:“当时候我去村里请你出山的时候,你不是说过,你不打算离开村子吗?”
崔各洋直接了当的问了起来,让方留生多少有些挂不住。
当年崔各洋不知道从哪里打听到的消息,去了后庄,为的是两件事,一是找方留生买商标,还拿出了一万块钱,当时候方家人除了方留生,其他人都心动了,车轮式的劝说,但都没让方留生松口。
另一件事,就是请方留生去自己的店里当大厨,还开出了一个月一百五十块钱的高薪。但也被方留生拒绝了。
方留生说自己不会出后庄的,才让崔各洋打消了一些顾虑,在云山市如火如荼的开店。
现在方留生违背了自己的诺言,开个店还起了个相似的名字,让崔各洋有了危机感,这不一听到消息,就火急火燎的赶了过来。
方留生淡淡的开口:“我是不打算自己开店,毕竟都这个年纪了,再干也没里面过头了,老了老了,得好好想享清福。可我家徒弟不是个省心的,非要说要在云山市闯出一片天,我这个当师傅的,总不能看着孩子碰墙,只能出山帮帮忙了。”
崔各洋看向旁边穿着和方留生一样厨师服的方谷城,很有技巧的夸赞着:“小伙子胆量不错,年轻人就应该有这样的拼劲,这开店不是件容易的事情,你这是把家里所有的钱都搭在上面了吧。”
方谷城不是傻子,能看得出来,这个人不是什么善茬,不客气的回道:“做事总得有个好开头,我的手艺,能让这个饭店转起来。”
崔各洋笑了笑:“你这孩子就是倔,你要是要说,我就让你来我的店里,给你开最好的工资,还能少承担风险,多好的一件事。”
方谷城搭话道:“要不是这家店,我也认识不了崔老板啊,福祸相生,谁知道这是不是一件好事。”
方谷城拒绝了崔各洋的邀请,这让崔各洋的心里多少有点不舒服。
“小朋友就是有胆量,那就祝你生意兴隆了。”
方留生看崔各洋的脸色没有了之前进门时候的意气风发,心情好了很多。
“年轻人的想法就是不一样,你那店还是你来着?也该让你家的孩子接手了。”
崔各洋被这话问的,脸上有些尴尬。
崔各洋家里有两个儿子,都已经到了成家立业的年纪。前几年,崔各洋也是考虑到自己年纪大了,开始着手培养接班人,便把两个人都安排了进来。
家里的这个饭店有多挣钱,作为少东家,他们比谁都清楚,都想拿到崔各洋的继承权。
为此,两人明里暗里没少斗,还牵扯到大厨房,有很长一段时间,萃玉轩嗯生意跌了不少,流失了很多的客户。
知道了这个消息的崔各洋紧急把两个儿子召了回来,自己亲自坐镇,开除了一些心思不定的人后,生意才慢慢转好。
这事附近的人都清楚,当成笑话来讲,但是崔各洋那里,就是很没面子的一件事,方留生现在这么一说,崔各洋恨的牙痒。
不过面上还是保持风度:“现在的年轻人吃不了苦头,我还能动,等过两年再说接班的事情吧,当年师傅要教你手艺的时候,你那时候不也是坚决不接受吗,为了这事,师傅没少跟我抱怨。还经常说,好在有我们这些徒弟,不然手艺就断了传承,百年之后没脸见家里的祖宗。”
崔各洋的话就是赤裸裸的炫耀,当年他确实是方家老祖名下最出色的弟子,经常被拿来做比较,说教方留生。
不过崔各洋确实忘了一件事,这么多年以来,为什么手艺人大部分都是一脉相承,很少有外人知道。
原因就是手艺人的规矩,核心的技术只能有家里人知道,所以就算方留生当年不争气,但是有些东西,也只能方留生知道其他人却是谁都不能沾手的。
崔各洋现在的洋洋得意,在方留生眼里看到的就是笑话。
方留生露出一抹意味深长的笑容后,说道:“是啊,我爹要是看到他最好的徒弟有了这么好的发展,估计都能笑醒了。”
崔各洋脸色一僵。
方留生不想和崔各洋扯闲话了:“师兄还有什么事吗?我们这刚开业,生意太好了,忙活了半天,累的很,没什么其他事,我们就去休息了。日后有时间了,再和师兄聊。”
崔各洋登门表面是庆贺,实际是想打听消息,早点做计划,但是方留生回的圆滑,一点消息都没有打听出来,多少有些挫败,别人已经下了逐客令,崔各洋也不好再留下来,起身走人。
(本章完)