第二十三章 识货的掌柜（1/2）

“杜掌柜果然是见多识广，一看就猜出来了。不过，杜掌柜，这青菜虽然是在暖和的房间里种出来的，但是这温度的掌握，发芽的时间，都是需要时间来摸索的，也有很多的窍门。

这点您也不能否认吧。还有，如果我说我除了青菜，一年四季都可以保证提供常用的新鲜蔬菜，您是否有兴趣合作呢，这里冬天长，蔬菜也不够新鲜吧。”

”一年四季都有新鲜的蔬菜，有多少，很多吗？“杜掌柜的小眼睛这回又睁大了，又仔细看了眼林丽儿。见她虽然是普通的花布棉袄，人也看起来小小的，但那圆眼睛灵活的顾盼着，熠熠生辉。

忽然心里打了个突，眼前一亮，感觉到眼前几分光亮。

杜掌柜又一迭声的喊进了阿红，让他上了茶，然后在他耳边附耳说了几句。等阿红下去了，态度就十分的客气让茶闲聊，还请教了两位小姐的芳名，家里在哪里等等。还表示小青菜种的这么好，既然给金汤阁是第一茬，是肯定要的，价钱好商量，还问了这么新鲜的小青菜还有多少。听说也就还有50.60斤，表示种得太少了，他们全都包了。

杜掌柜的这么态度特别好的，看女娃子人小哄着笑着，说道着，林丽儿都应答得体，滴水不漏，就更在心里敬了几分。林丽儿看出他在等人，既然也答应收菜了，就慢慢等也不说破。

中午也有几分饿了，就直接让葛佳慧把放在墙角，背篓里的菜----绿豆芽给杜掌柜看看。那白白细细，清爽诱人的绿豆芽一拿出来。看得杜掌柜又是一阵惊喜，他都没有见过这菜啊。要不是带着水，上头有还有挂着的绿豆壳，他都没有想过，常见的绿豆能这样吃。

林丽儿也不客气，说早上出来早，还没有吃饭。让杜掌柜的给她们搞两个菜，这些都拿到后厨，称了分量就行。菜也不用多，给她们上两盆辣椒炒绿豆芽和清炒小青菜，再给添俩碗饭，了不起自己付钱就是。这哪能付钱啊，那杜掌柜的让她们稍等，亲自捧着背篓往后厨去了。

（这里就有老读者说了，就这样寥寥几句话，就把菜给卖了，连下厨亲自炒菜啊，卖菜谱啊，还有发现辣椒卖钱啊，都省略了，那作者字数够不够啊，这三大基本项就可以写个三大章呢。

这个大家可以放心，作者也特别爱看种田文，虽然大方向可能一样，都是你爱我啊，生一窝啊。不过，那些太大众的情节都偶有雷同而已。毕竟就是春晚也要有创新不是，要对得起台下的观众啊。）

这里科普一下，其实15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今天在今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜。