第2章：更进一步（1/2）

张云集跟在李安歌身后逛了逛自己的小铺子，前面靠街，是一个二层小木楼，楼顶还有个阁楼，看这些旧装饰，这里以前应该是一个卖衣料的铺子。

楼后是一个小院子，两侧是青石围墙，左侧是一个厕所，厕所旁边便是一片菜地，另一半则种着一颗桃树一颗樱桃树还有一颗石榴树，都修建的很不错，正好树荫连起，树下修建的留了一人多高的空间，甚至还有一套石桌石椅。

院子后边还有一套老式青砖红瓦房，一边是厨房还有一个堂屋，只有一个比较大卧室，另一边还有一个没用的仓库。

逛了逛，张云集看天色越来越黑，主动提议去做饭，本来李安歌还据理力争说她是妻子张云集是相公，应该她来做这些活，于是张云集把李安歌直接支打扫，还不得不用上了命令的语气，他才不管这些。

张云集到厨房一看，确实没什么食材，主要就剩下些土豆、辣椒、葱、姜之类的，肉是见不到了，也没什么调料，还有个小米缸和咸菜缸，倒是米和咸菜很富裕。

厨房也很简单，土垒的农家灶，左右两个锅，也是烧树叶柴火的，灶旁还堆着些干柴干草，应该是李安歌捡来的。厨房好像也没用多久，那些油熏的黑迹也是很久以前的。

“我来给你烧锅吧！”李安歌觉得不放心跟过来说。

张云集看着亭亭玉立的李安歌摇了摇头说：“快去给我打扫，再不去我就生气了”

李安歌看着认真的张云集有些害怕，但心里却有些甜蜜，点了点头说：“好的，公子！”

张云集则没怎么在意，满脑子想着怎么做好这顿饭，他前世老家也经常只剩这些东西，但那个时候奶奶做的饭却让自己欲罢不能。

“蒜炒土豆、稀饭、咸菜，虽然不高端，但确实很家常，掌控好了火候咸淡也能加不少分！”张云集自言自语确定了做什么。

蒜炒土豆是很常见的一道菜，热油炸姜，下切丝的土豆，最后快熟的时候下拍碎的生蒜，略炒几下就可以出锅了，简单还好吃，不过不喜欢蒜味的人可能就不喜欢吃。

张云集看了眼咸菜坛子，是他老家说的那种喇菜用盐腌制的，就是那种类似于那种萝卜叶子的一种植物，他觉得比腌白菜更有一番风味。

这种咸菜要先捞出来，多过几遍水给它仔仔细细的洗干净，这样吃的时候少些那种霉噗味，也防止过咸，其实这个也主要看腌的时候盐放的合不合适。

同样热油炸姜，再下咸菜，重点是油多放一些，这样才会更香，但不能过多，那样就太腻了。按张云集的口味再多放点小米辣，切丝伴炒，那真是香的一批。

不过张云集考虑到李安歌可能不能吃辣就稍微放了一点辣椒，至于盐和调料，都不需要，腌菜自己风味足够，基本上不需要再画蛇添足，而且咸菜咸菜已经够咸了，那些鸡精耗油都是含不少盐的，再放容易过咸，不仅不好吃还对身体有害。

稀饭也就是米粥，张云集早已在另一个锅煮上了，这个米粥其实也看个人口味，有的人喜欢很稀的，有的人要加面还要熬煮到粘稠，张云集这次也就适中，煮至沸腾米油溢出，一掀锅就是浓浓的米香味。

张云集麻利的盛出来，在堂屋摆桌上菜都弄好了，对着前铺喊了一声：“安歌，尅饭，，吃饭了。”

张云集恍惚了一下，仿佛回到了奶奶在叫他吃饭的小时候，这一出口就是老家的方言。

李安歌冒出头来，洗了洗手赶紧跑了过来，刚刚张云集一声吃饭了，差点给她喊出眼泪，这就是她梦想中想要的生活，有人喊你吃饭！

“没什么好办法，就我以前经常吃的这几道菜，保证好吃，能吃辣不？”

李安歌收了收了情绪，笑着说：“虽然太辣了不行，但我还是可以吃一些辣的奥！”

张云集抱起稀饭就抿了一口说：“那就好，快坐下吃吧，乘热才好吃，特别是这个咸菜！”

“可是公子……”李安歌当仆人当惯了，张云集这波操作她有些慌乱和不习惯。

张云集认真的看着她的眼睛说：“我们已经是家人了，你也要把我当家人，我现在只有你了，要是你也不愿意，我可就真是孤家寡人了！”

说完又站起来，亲自扶李安歌坐到位置上，还友好的摸了摸她的头说：“快吃吧，我们以后慢慢习惯！”

“好！”李安歌今天笑的格外甜蜜。

接下来两人都没怎么说话，都沉浸在这餐饭和这餐往日中。