七十三章（1/2）

在山脚下找了一家不大的饭店，卫生条件还算可以。错过了饭点没有人吃饭，一位中年妇女坐在凳子打瞌睡，四个人走进来惊动了妇女，急忙站起身说：“几位吃点什么？”

表弟看了看墙上写着的菜谱，要了四盘菜二荤二素。要了一瓶白酒，两瓶饮料。路明哲和贾丽坐在一边，表弟放下酒，路明哲在桌子上瓷盘里拿出四个杯子。贾丽看了路明哲一眼，带有一丝不高兴的样子。

倒满两杯酒表弟说：“表哥，多喝点！”“什么意思表弟，我为什么多喝呀？”路明哲没明白表弟的意思。表弟笑了笑说：“没有什么了，下午没事呀！”张茹说道：“都是酒神，还是少喝点吧！”

菜端上来了，一盘土豆丝，看土豆丝简单正真的做好了也很吃功底，脆而不面，火候要掌握恰到好处，红色的辣椒丝，绿色的尖椒丝混杂着。格外的好看，饿的时间长了，反而没觉得没有那么饿了。

第二道菜是红烧茄子，鲁味的做法，酱汁红稠，茄子过油炸过，蒜子爆香翻炒停当放入盐，老抽，生抽，醋，糖，鸡精，蒜末，水淀粉拌均匀成的料汁，加麻油提香入味出锅。对于火候的要求没那么严格。味道还算可以，就是茄子炸的有点嫩。

路明哲吃了几口菜，定了定心神喝酒。剩下的两盘菜很快上来，一盘芸豆炒肉和一条糖醋鱼。“你明天走吧，今天来不急了！”路明哲看着贾丽说，“我看一下，要不然去蓟县我妹妹那里住一晚上，明天回天津。”“姐，明天走吧，去我家住，我单独一个房间！”“那好吧，明天再走！”贾丽很爽快的答应下来。