第四章 胡忠涛（1/2）

等张凡回到村子，已经是晚上八点多，要是再晚一点，回来的车都坐不到。

张凡本想在市里住一晚的，思来想去，反正市里就那两家卖设备的，价格也差不太多，多待一天也没用，干脆赶了回来。

苏红玉看到儿子回来了，赶紧去端菜：“在路上吃东西了吗？快吃饭吧。”

张凡一天还真没吃什么东西，现在饿的前心贴后背，自己拿碗盛了一碗饭就吃起来了。

100斤大豆，利润200-300元，一斤黄豆大约出2-4斤豆腐，一斤黄豆可以有2-3块钱的利润。

一般来说嫩豆腐就能做的多一些，大概是四五斤的样子，而老豆腐的水分相对玉嫩豆腐来说就少一些，所以一般只能做两三斤豆腐。

而这种干黄豆在市场上的价格也是很便宜的，几块钱就能买到一斤了，所以做成豆腐之后的也是挺有利润空间的。而且豆腐基本上也是家家户户都喜欢吃的美食，像这样做成麻婆豆腐，炒菜，凉拌等也是很好吃的，关键是价格很实惠。

张凡的饭还没有吃完，张大磊就回来了。

苏红玉看到丈夫回来，赶紧起身问道：“谈的怎么样了？”

张大磊面带微笑：“还可以，大部分家里都有黄豆，只是数量不等，价格基本说好了，八角一斤，明天开始收。”

接下来几天的时间，张凡一家人都忙起来了，大豆前后陆陆续续差不多收了有两千多斤。