第二百四十四章 素福寿全（1/2）

寒拾耸了耸肩，笑道：“所以呢，你打算给这些妖怪每只插一根竹签子，就这么拿出去卖？你当卖糖葫芦呢？”

“错！”越越伸出一根白葱似的手指晃了晃，“我不是要卖糖葫芦，我是要卖福寿全！”

“福寿全？啥东西？”

越越缓缓地站了起来，像个老学究似的反背着手走了两步：“这个东西解释起来就比较长了。在咱们华夏大地上有一道美味叫佛跳墙，这是一道用料十分繁多的菜式，以正宗绍兴酒煨之。但它在叫佛跳墙之前，它其实叫福寿全。”

“既然是用料繁多，那必然是价格不菲了？”

“没错，真正的佛跳墙超级补，里面一般都会有鸡，鸭，鸽子，排骨，鲍鱼，大干贝，鱼翅，鹿筋等等，也就是说会把天上飞的，地上跑的，水里游的，全都装进去。你要是在晚上吃了这道菜，呵呵，”越越脸上露出了秘之微笑，“你会兴奋得一晚上都想劈柴哦。”

寒拾问：“有这么厉害？”

“当然。”

“可你觉得这样用料奢华的菜式适合放在咱们这山野小馆吗？你一道菜用尽了天上飞的地上跑的水里游的，成本少说也得上百，谁会来吃？”

“依照传统的做法，那肯定不适合在咱们这小店推出了，所以我才想到了一道素福寿全。”

“素福寿全？”

“在这道菜里，我会用本地了姜酒代替绍兴酒，配以胡萝卜，冬笋，冬菇，木耳，素豆腐来煨。”