第556章 检查账本（2/2）

这样的销量可以说是非常惊人的，但这些都是零碎的小吃食，卖的不贵，也赚不了什么大钱。

明月又往前翻了几页，接着道：“再看桑葚酒，居然一斤都没卖出去。”

焦糖瓜子二十文钱一斤，桑葚酒六两银子一斤，换而言之，卖三百斤焦糖瓜子，只相当于卖了一斤桑葚酒，商行要赚钱，还是得靠桑葚酒这样的贵价物。

罗管事心里松了一口气，原来是因为这事儿啊，他连忙道：“这点我方才做账的时候也注意到了，我也分析了一下原因，我想大概是因为这桑葚酒太贵，而昨日店里来的基本都是些平头百姓，谁舍得花六两银子买一斤酒喝。”

这六两银子的高价，是明月定的。桑葚酒本就是水果酒之中的极品，更具养生保健之效。而普通老百姓只求个温饱，没病没灾的，谁舍得花那个闲钱保养身子。

所以，桑葚酒只能走精品高端路线，主要消费群体还是在富人阶层，通常人们的心理作用都是便宜没好货，越贵的东西越好，越能显出它的精贵。

明月想了想，桑葚酒之所以卖不出去，大概还是宣传的不到位吧，哪天得空了，还得去寻一寻济仁堂药铺的薛掌柜，请他帮着介绍几个客人才是，有一就有二，口碑慢慢就出来了。

几人正说着话，一旁擦着桌子的小伙计忍不住插嘴道：“昨日也有客人问过这桑葚酒，都嫌价太高，有好些人都说，若是价钱便宜点儿，他们倒是愿意买些回去尝尝。还有果脯是问的人是最多的，但也有很多人嫌贵，说新鲜果子才几文钱一斤，咱们的果脯要卖一百文钱一斤，小的当时就跟他们解释，好几斤果子才能做一斤果脯，老费劲了，大冬天的还能吃到果子，多新鲜啊，一点儿都不贵。”

小伙计叽叽喳喳的说了一通，明月笑盈盈的连连点头，这小伙计倒是机灵，也有几分聪明劲，若是调教的好，日后倒也是个得用的。