318.第318章 再加三道菜-1（1/2）

“不就是福隆酒楼的少东家和他的朋友。”陌茶看眼矮脚饭桌上的饭菜，没有特别地多掺肉菜，就跟酒席上的一样。

没理会她们的皮氏正啃着一块鸡腿肉，触到陌茶掠来的眼神，忙讨好地笑笑，含糊不清道：“我可忙了半天，一口水都没喝上。”

她话一落地，边上的付莲、老罗家的就翻了个白眼，忙坏了的是她们几个好吧，这皮氏就是来做样子好蹭吃喝的。

“今天辛苦几位婶子了。”陌茶收回目光，对她们道，“大婶子、莲婶子还有来弟婶子帮忙洗切菜，三婶子、梁婶帮我烧其他菜。皮婶子，你来烧火。”

皮氏嘴里的鸡腿肉还没嚼咽下去，一听得去烧火，伸了筷子又夹向鸡肉盘，想着多吃一件，被另一双筷子拦住，抬眼一看是老罗家的，“先别吃了，忙完了再吃，我把菜端去灶台那边热着。”

皮氏听了面色讪然，心道就你个老婆娘多事，又没吃你家的。看大家都各就各位，听从陌茶吩咐做事，心里又很是不忿。

视线在厨房里的食材扫一遍，陌茶略一思忖，心中便定了菜谱，把鸡肉去掉，焖酸辣鱼更换成红烧鲫鱼，在酒席的基础上再加醋里脊、麻婆豆腐、香菇烧豆腐三个菜。

几人中李大嫂子和陈来弟刀工最麻利，陌茶就让李大嫂子帮忙把里脊肉切成均匀的长条儿，一刀切的剁馅。让陈来弟把香菇切片，豆腐切丝，胡萝卜切片。

自己也没闲着，把香菇用暖水洗净泡着，用温水清洗椰菜和白菜。待李大嫂子切好了里脊肉条儿，她便接过来，放酱、、醋、酒稍微腌渍一下，拿碗打鸡蛋，加入面粉搅拌均匀成糊，再把腌渍过的里脊肉条儿挂糊。