第八回 工作餐（1/2）

一干参加革命的新同志都从里到外换上了新装。浅sè短袖衬衣加盔式帽的打扮，让人联想到南洋华侨，联想到热带寻宝的西方冒险家，如果没有那齐耳短发就更顺眼了。只是没有人想到这身恶趣味的打扮，后来成了未来革命干部的标准着装。

快班的制服是原时空珠三角一带城镇治安队的制服，与jǐng服类似，只是没有各种jǐng衔标志。治安队成立的目的是弥补jǐng力的不足，与明清衙门里做公的差不多，必要时还能充当“临时工”。至于在民间的形象，看看那个姓杨的男人的遭遇就知道了。光复军接收了三班衙役，但并不信任他们，现在让其继续维护治安工作只是权宜之计，所以只能当作治安队使用。他们原来使用的腰刀之类的武器都被没收了，只得到一根攻击xìng相对较弱的拐式jǐng棍。

壮班做为城防准军事力量，平时的工作就是看守城门，出更巡夜。占领县城后，光复军只在城里留了两个排，要守卫这么大一座城市力有未逮。本来有人提出直接在壮班的基础上编练土著军队，但遭到申行时的否决。这些三班衙役个个都是地头蛇，各种关系盘根错节，背景复杂不好控制。马当归也觉得做为未来的主要军事力量，招兵还是应该以老实巴交的农民为主。所以壮班的制服是制式的保安服，正式名称也叫保安队。

只是不管治安队还是保安队，都是一些又黑又矮又瘦的家伙，即使穿上整齐的制服也还是显得十分猥琐。

一通忙乱，时间已到中午，后衙传来了一阵阵饭菜的香气。申行招呼大家前去就餐，一众人期期艾艾的跟在领导后面进了后衙。

后衙的院子里放着七八张桌子，旁边的矮几上放着几个很大的、亮晶晶可以照见人影的铁桶，两个穿着白sè罩袍，头戴白sè高帽的人站在那些桶后面。申行时先走了过去，从短几上拿起一个同样亮晶晶的铁盘，伸到其中一人面前，一边还和他招呼道：“简师傅，今天做什么好吃的了？这么香！”这个铁盘很大，四四方方，上面分成几个小格，就象一块铁板被压出几个小坑。

被称作简师傅的是个四十多岁的中年人，白白胖胖，笑得象个弥勒佛，只是脸上有一道从鼻梁到嘴角浅痕的刀疤破坏了他的形象。挺着小肚腩，让人一下子就猜到他的职业：厨子，或者叫伙夫。

简师傅拿起大马勺，从桶里舀了一勺菜放在申行时的餐盘里。红的白的混杂在一起，不远处的方师爷看得明白，白sè的是土豆，红sè的是牛肉，浓郁的酱汁浇在上面，散发着浓烈的香气，引得人垂涎yù滴。

“土豆烧牛肉，**生活呀！”大威赞叹道，士兵们也欢呼起来。吃了快一年的罐头，能吃上一次新鲜的牛肉还不跟过年似的。其他人虽然不知道什么是“**生活”，但也知道可以美餐一顿。虽然这些人不虞温饱，但也不是顿顿能吃到肉的主，所以也十分兴奋。

另几个桶里装的是炒小棠菜、炖豆腐和白米饭，申行时打好饭，对踌躇不前的“新同志”们说道：“大家也来打饭吧！”看到众人还是犹豫着不肯过来，便招呼方从则：“秉义，你先来！”