第61章 . 馋哭人数×61 猪脚饭（1/2）

这天中午颜子晋又在万记卤味店蹭了一顿饭, 卤猪蹄香得他差点忘了自己原来的目的，直到看到桌上那一堆卤猪蹄的骨头他才想起来——自己还肩负着外公交代的艰巨任务。

于是颜子晋便找到万矜说想要找她谈点事。

“你怎么了？”万矜奇怪地看着在她面前一脸欲言又止的颜子晋。

他向来在她面前都是十分阳光开朗的模样，还真是没见过他这样犹犹豫豫不敢开口的样子呢。

颜子晋微微叹了一口气, 还是决定一次性把话说完：“是这样的, 我外公最近没有一次抢到卤猪蹄，他说他有生之年最大的愿望就是能吃上万记卤味店的卤猪蹄了，所以让我来找你走后门看能不能实现这个愿望。”

见他被自愿的坦白从宽模样, 万矜忍俊不禁：“那你觉得我会给你走后门吗？”

颜子晋见她没有面露不满，反而明眸中笑意盈盈, 便也微微笑起来：“那就要看现在在我面前的是铁面无私的万老板，还是会对我双标的万老板了。”

万矜弯眸一笑：“是看脸的万老板。”

“不过现在店里的猪蹄只剩五十只了，刚好只够下午卖的分量，所以你外公只能等明天才有卤猪蹄吃了。”

说到这里，万矜眼中狡黠之意愈盛：“我明天多买几只，到时候你就偷偷从后门进来取, 可别让其他人发现了啊。”

颜子晋笑笑：“遵命。”

万矜口中在场听完了全过程的“其他人”夏苗：……你俩可真是不把我当外人啊。

……

晚上九点, 颜子晋姗姗来迟。

颜恒见颜子晋终于现身, 忍不住啰嗦一句：“子晋, 你怎么那么慢啊？邹师傅都等你好久了，快把卤猪蹄交给他。”

颜子晋提着卤猪蹄走近, 将卤猪蹄交到颜恒口中的邹师傅手上, 故意对颜恒说道“外公, 这可是我‘好不容易’求来的五只卤猪蹄呢, 您这还要说我几句，我可就伤心了。”

“行了你，还伤心呢，我看你一下子能弄来五只卤猪蹄可一点都不像是‘好不容易’的样子。”颜恒没好气地瞪他一眼, 转头又对邹师傅和风细雨地说：“就是这些卤猪蹄，麻烦你了邹师傅。”

“您还要吃烧烤啊？”颜子晋见邹师傅面前是一个已经烧上了炭的烧烤架，不禁发问。

“你懂什么？卤猪蹄虽然好吃，但是烤过的卤猪蹄只会更好吃！”颜恒随手一指邹师傅，给颜子晋介绍道：“这是a市最有名的烧烤师傅之一，你年纪小不知道，邹师傅年轻的时候，那一手烤猪蹄可是千金难求，后来年纪大收山了，我也是‘好不容易’才请动他来给我烤这个猪蹄呢。”

这话的音量不小，所以邹师傅也全都听见了。

颜恒的话不假，虽然烧烤邹师傅并不是什么大饭店、高级餐厅里的大厨，但是他当年支的那个烧烤摊子，来的客人那叫一个络绎不绝，什么五湖四海都是往小了说，还有不少带外国友人来吃烧烤的呢，但凡有哪个好烧烤这一口的人没吃过他的烧烤，那都不叫真正的懂烧烤。

而他大大小小的十几种烤品中，最具特色又最有名的，就是那一手卤猪蹄，每天最先售罄的就是烤猪蹄，因为量少，想吃的客人又太多，最后只能将烤猪蹄弄成预定制的了，倒是跟这家什么万记卤味店的卤猪蹄销售方式有异曲同工之妙。

只是邹师傅也不太理解颜恒为什么要找他来烤这个成品卤猪蹄。

他以前做烤猪蹄的时候也是先将猪蹄卤一遍，卤得猪蹄入味了，软糯酥烂再进行烤制，可虽然同是卤猪蹄，但每个人做的味道都是不一样的啊！以前他做卤猪蹄的时候全程都是自己亲自动手，从卤制再到烤制都是他来完成，探索了许多个年头，这才成就了当年他烤猪蹄的传奇。

可是现在让他来烤这个别人卤成的卤猪蹄是怎么回事嘛！别人做的卤猪蹄再交给他烤，这根本就不是他真正做的烤猪蹄！

可是没办法，颜老在本地威望很高，而且——

他给的实在是太多了。

不过这人卤出来的猪蹄是真不错啊，烤制的时候烤出来的那股卤肉香味实在是，让他这个驰骋烧烤届二十多年的人都觉得垂涎三尺。

邹师傅宝刀未老，很快就将两只卤猪蹄烤好了，再撒上最简单的烧烤三宝：盐、孜然、辣椒，烤猪蹄便能开吃了。

颜恒早已迫不及待，他的做派可全然不似一位年逾七旬的老人。

寻常的老人家或许对这种烧烤类的食物敬而远之，一是觉得油烟大不健康，二是牙口不好实在吃不动，尤其是像烤猪蹄这种一听就费牙的东西。

可颜恒倒好，卤猪蹄是他吵着要吃的，烧烤师傅也是他亲自请来的，还又开了一瓶小酒，这会儿烤猪蹄上桌了，他就跟不怕烫似的，那一次性手套一戴，两手就把刚离了烧烤架的烤猪蹄拿起来就啃。

为什么偏偏要将卤好的猪蹄再上烤架再考一回？颜恒追求的就是烤制之后那份传递给牙齿的快感。

烤过之后的卤猪蹄，原本煮得软糯酥烂的表皮再次变得有弹性起来，一口咬下去，上下牙齿必须紧紧锁住到口的皮肉，而后手和牙齿一起用力，才能将那极具弹性的皮给撕扯下来，而这样的猪蹄，口感介于软烂和弹韧之间，相当奇妙。

颜恒吃得不亦乐乎，万记卤味店的餐品果然从来都不会让他失望。

刚刚他已经和颜子晋一块瓜分了一只原原本本的卤猪蹄，香糯的滋味简直回味无穷，尝过一次就再也停不下来了，好在在他即将朝另一只卤猪蹄下手的时候，邹师傅就将猪蹄烤好了。

卤猪蹄已经足够美味，可以说是极致的美味，而再次烤制，不过只是让着卤猪蹄变换一种风味多了些烧烤的焦香和弹牙的口感，越嚼就越香，不过配上的孜然和辣椒似乎稍微有点影响了原本的风味，但也不要紧，吃到最后就会感觉到那卤制的回甜。

颜恒年轻的时候吃过邹师傅做的烤猪蹄，不知是记忆的偏差，亦或是万老板确实技高一筹，他总感觉这回的烤猪蹄要比他年轻的时候吃的味道好上不少。

当然这种想法他是不会让辛苦的邹师傅知道的，他只让阿姨把准备好的其他食材端出来让邹师傅慢慢烤着，至于剩下的两只卤猪蹄就自然是他自己慢慢品了。

……

颜英在车库停好车，刚一下车，就闻到了一股十分嚣张的烧烤味。

“……”

他们这个别墅区别墅与别墅之间的间隔起码在四百米以上，就算是别家在做烧烤，那味道即便是用铁扇公主的大扇子扇也绝对扇不过来，所以就只有一种可能，那就是她爹又开始造作了。

颜英给阿姨打手势让她别暴露自己，而她则悄悄潜到颜恒身后，以迅雷不及掩耳之势一把抢走他正要下嘴的卤猪蹄。

“谁啊？！”

颜恒怒而回头，就见面无表情的颜英正冷漠地看着他：“爸，您又喝酒了。”

颜恒闻言心里一紧，果断地把桌上的酒瓶子塞到颜英手里说：“我把酒给你，你把卤猪蹄还给我怎么样？”

而颜英也果断地啃了一口卤猪蹄说：“不。”

她也没抢到万记卤味店的卤猪蹄呢，计划通√

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要说现在最能让a大学子瞬间清醒过来的一句话是什么，那必然是——

只需要在ta耳边轻轻说一句：“你卤猪蹄没啦，早就让别人给抢完啦。”

就这么轻飘飘的一句，就能让一个睡得死沉死沉的人从香甜的梦中乍醒，众多学生亲测好用。

曾经有个男生睡午觉说梦话，边流口水边念叨着卤猪蹄，于是他的舍友就在他的耳边说了这句话，话音刚落，这男生就被吓得大叫一声惊醒，据说那一天他的惊叫声叫的连隔壁宿舍楼的都能听见。

而这样一句本来是a大学生拿来开玩笑的话，没想到有一天居然还真就应验了！

这天上午，所有还记得要在十点半准时抢购卤猪蹄的a大学子就惊恐地发现——每轮抢购卤猪蹄的数量从五十直接变成了二十五份！！！遥想卤猪蹄刚上线的时候他们还说这卤猪蹄的数量多，大大提高了他们的中奖率，是天大的福利呢！结果这福利才持续了几天啊，就又变回那令人绝望的低概率了！

尽管原先五十份的时候该抢不到的人还是没抢到，但这也不是老板拉低中奖率的理由啊！

难道是万老板这卤猪蹄卖了这么好些天才终于反应过来她这卤猪蹄每天分量做多了？

但万矜显然并不是这么想的，很快大家就发现了在限购餐品一栏里，卤猪蹄的下面又多了一项，猪脚饭套餐，三十元一份，共二十五份，每人每天限购一份。

好嘛，原来卤猪蹄的份额匀到这儿来了。

这下a大人的清醒密码就变成了：你卤猪蹄和猪脚饭都没啦！

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夫妻之间的感情能够因为一只卤猪蹄就收到挑战，那么宿舍中同寝室的舍友情谊就更经受不起猪脚饭的考验了。

当一个宿舍中只有一个人同时抢到了卤猪蹄和猪脚饭，那么她也将同时成为这个宿舍里地位最高和最低的人。

“西西，你看我的眼睛。”刘虹强行掰过唐西的肩膀逼迫她跟自己对视，“看我真诚的眼睛，你说，我平时对你好吗？”