第178章 静观其变(2/2)
菜馆急需一个后厨,如今有人主动应聘,掌柜的心里自然是高兴的,只是不知道这姑娘手艺到底怎么样。
“这……”掌柜的思量了一下,说道:“不若这样吧,今日我这也没生意,姑娘若是方便,到我们后厨做两个菜,合适的话,随时来上工。”
“也成。”不等谢思梅先说话,谢思宁便做主应了下来,然后鼓励起了谢思梅“二姐,既然掌柜的让你试试,那你就去试一试吧,反正也不会耽误多少时间,若是成了,不正好解决了问题吗?”
一开始谢思梅有些犹豫,听了谢思宁这话后,她仔细想了想,最终定下心来做了决定。
“那好吧,我就试试。”
随后二人跟着掌柜的去了后厨,房里的食材都是现成的,她拿了块肥瘦相间的五肉,拿了一把锋利的菜刀便开始切肉。
随后又洗了一把菜,一时间厨房里便忙活了起来。
一旁的掌柜跟他媳妇儿,就这么看着。
别看谢思梅个子看上去小小的,做事的时候倒是真利索,一点也不墨迹,一会的功夫就处理好了食材,紧接着烧火热锅。
将一旁的猪油挖了一小块下到锅里,将锅底润好了,便将切的大小均匀的五肉倒下去。
滋啦一声,她一手拿着锅铲,翻动着锅里的肉,不一会肉香就出来了,然后下佐料,调味。
谢思宁靠在厨房门边上,抱着胳膊看着里头忙活的人,心里不知道在琢磨着什么。
不一会的功夫,一盘炒肉就好了,随后又做了一盘白灼青菜,又蒸了一条鱼,一共三个菜。
菜馆内,看着谢思梅刚做好的几个菜,色香味已经占了两样,就差尝个味儿了掌柜的先下筷子,夹了一块肉送进嘴里,谢思梅有些紧张的看着他。
过了会,掌柜的眼中满是赞叹,随后又尝了尝其他两个菜,不由得连连点头。“姑娘,你这确实手艺不错啊。”
谢思梅有些惊喜,看了眼谢思宁。
后者眼神中也充满了鼓励,紧接着便问那掌柜:“掌柜的,既然你都说不错了,那……”
掌柜的自然知道谢思宁想说什么,当即便看向谢思梅,问道:“不知道姑娘什么时候方便来做事啊?”
他这菜馆已经好些天没有客人了,要再没有个能做菜的厨子,迟早也是要关门大吉的,如今好不容易来了个合适,当然得抓紧留住人家了。
“这两日怕是不行,我二姐这头上还有伤呢,大夫也说了不宜劳累,得过两日吧。”
谢思梅本想说什么时候都行,但是却被谢思宁拦住了。
听到她这么说,谢思梅也不好再开口,只是由着谢思宁跟那个掌柜谈好。
看到谢思梅头上确实还敷着药,掌柜的也没有说什么,点点头答应了,随后便是商量着工钱的问题。
“迟两日便迟两日,这个倒是不打紧,就是这工钱的事得先说好了,我这是小菜馆,给不了太高的工钱,我们这上一个厨子,每个月的工钱是一两银子,姑娘若是不嫌少的话,就按这个价钱给你,你看如何?”
这次谢思宁没有替谢思宁做主答应,而是转过头询问她的意见。
“二姐,你觉得怎么样?”
好不容易才找到份活干,谢思梅当然是不嫌少的,况且一两银子对她来说,已经算很多了。
(本章完)