第98章 拌饭酱（1/2）

宁棠正在给三娃做拌饭酱, 这小子年后没几天就?要出国?了，说吃不惯国?外的饭菜，非缠着宁棠让她?给他?做拌饭酱, 说万一吃不惯国?外的饭菜了，就?拿拌饭酱拌着吃，怎么也能下肚。

三娃道，“妈, 你多做一点，我还不知道要在国?外呆几天呢。”又道，“听说国?外都是吃什么汉堡炸鸡可乐薯条的，我这五谷杂粮胃哪里吃得惯。”

沈烈乐了，“你小时候不是吃过汉堡嘛, 还夸好吃来着。”

三娃鼓起脸，“爸, 你还好意思?说，那都是你们?拿馒头片夹肉跟蔬菜忽悠我的，我到了沪市以后，教练带我吃了一次洋人?开的店卖的真汉堡，我还非跟教练犟，说真汉堡是馒头片做的。”

弄得人?家主厨还亲自?出来解释，他?们?这就?是正宗的汉堡包, 两片面包夹牛肉和生菜，浇上番茄酱和沙拉酱的外国?汉堡。

三娃尝了几口, 其实?也就?那样, 他?还是更喜欢家常菜。

宁棠做了牛肉香菇酱, 牛肉切成小方块状，香菇切成片, 加葱、姜、蒜、辣椒、八角、料酒、豆瓣酱等调料翻炒入味。

炒好的牛肉香菇酱颜色煞是好看?，香味扑鼻，宁棠拿了一碗刚蒸的米饭，舀了一勺牛肉香菇酱铺在白米饭上面，递给三娃，“尝尝，合不合你的口味。”

三娃接过碗，把?牛肉香菇酱和米饭拌在一块，一口下去，先是咸鲜的酱香味再是米饭的清香，特别下饭，这一勺牛肉香菇酱就?够下一大碗白米饭，三娃吃得十分满足，连连道，“好吃，就?弄这个，妈，帮我多做几罐，我带到国?外吃。”

宁棠乐了，“光吃这个不嫌腻啊？”

三娃眼睛一亮，“还有别的？”

宁棠想了想，“还可以做青椒鸡蛋酱和笋丁酱。”

笋是后山挖的春笋，挖出来去了皮片成片铺在簸箕上晒干，家里囤了不少这样的笋丁。

青椒鸡蛋酱就?是把?青椒去籽烘烤然后杵成泥加入鸡蛋一起炒，沈烈最近特别爱吃这个，擂一碗青椒，拿两个烤过的馒头片，往里头夹上一层，那叫一个香。

三娃听宁棠一形容，口水都直流三千尺，赶紧道，“那都要，妈你给我做吧。”

等三种拌饭酱做出来，盛在玻璃罐子里，连大娃和二?妞都馋了，“妈，也给我们?分点，带到学校去配饭吃。”

三娃宝贝得不行，抱着罐子，“你两有食堂吃，要拌饭酱干嘛，不给不给。”又朝宁棠可怜巴巴地道，“不分给他?们?，我自?个都不够吃呢，就?这一点，说不定我到那一个礼拜就?吃光了。”

大娃道，“三娃子你就?知足吧，就?出个国?，妈还特地给你做了拌饭酱，怕你水土不服，分点给我们?咋啦。”

沈烈乐道，“还是老小惹人?疼。”

“都疼都疼。”宁棠接嘴道，“每人?我都做六罐，三种口味各两罐，成了不？”

家里的玻璃罐子都大，六罐，够他?们?吃上一段时间了。

三个孩子这才满意了。

宁棠一边活动着手臂一边道，“你们?可真是一点都不知道心疼我。”

沈烈接嘴道，“就?是。”

宁棠斜他?一眼，“你也是，赶紧过来给我打下手。”

沈烈老实?道，“得令。”

两人?忙活了两天，才把?二?十四罐拌饭酱做好。

大娃六罐，二?妞六罐，三娃十二?罐。

三娃把?十二?罐拌饭酱拿在手里，一脸懵逼，“妈，你终于?想起我是你最疼爱的小儿子，偷偷给我多做六罐啦？”

宁棠乐了，“你想多了，这六罐是给季安国?的。”

季安国?就?是上回?家里新安装电话，第一个给三娃打电话，然后插话那小伙子。

听三娃说，季安国?亲妈去世的早，他?爸在他?三岁那年就?娶了后妈，他?后妈对他?特别不好，不给吃不给穿，有了新弟弟后，更是时不时地打骂他?，好在季安国?自?己争气，被选进了海军游泳队训练基地，队里包他?吃包他?住，还给发工资，现在后妈跟他?爸那边反倒是矮了他?一头，要扒着他?过活。

宁棠听着觉得可怜，加上在海军游泳队训练基地的时候，季安国?没少照顾三娃，于?是就?多做了一份酱，托三娃给他?带过去。

三娃当然是乐意的，这回?出国?，季安国?也跟他?一块去，两个人?加起来就?有十二?罐酱，怎么着也够吃了。

过完元宵节，吃完三色汤圆，三个孩子就?回?沪市了。

大娃和二?妞回?学校，三娃回?海军游泳队训练基地。

季安国?不耐烦看?他?后妈的脸色，今年过年就?没回?家，一个人?在训练基地里过的。

好在过年没回?家的运动员不止他?一个，几个人?聚在一起，打个火锅，看?个春晚，这个春节就?这么过去了。

三娃回?到宿舍的时候，季安国?正翘着二?郎腿看?电视呢，时不时捻一块芒果干吃，好不惬意。

见三娃手上拎着大包小包的，连开门都是用屁股撞进来的，季安国?赶紧一个鲤鱼打挺，从床上跳起来，帮三娃拎东西，“咋带这么多东西，你把?你家搬来啦？”

“去去去。”三娃回?嘴道，“带这么多是因为这里头不仅有我的，还有你的。”

“我的？”季安国?指了指自?个，“还有我的份？”

“对。”三娃把?几罐子拌饭酱一一拿出来，“喏，我妈给你做的，牛肉香菇酱，青椒鸡蛋酱，笋丁酱，带到国?外吃。”

“阿姨——呸。”季安国?打了自?己一个嘴巴子，上前揽住三娃的肩膀，“还叫什么阿姨啊，应该说咱妈，咱妈真好，给做这么多拌饭酱，准是知道我两吃不惯国?外的饭菜。”他?吸了吸鼻子，“这拌饭酱一定好吃。”

三娃斜他?一眼，“那是我妈。”又道，“你都还没吃呢，就?知道好吃啦？”

拌饭酱都用牛皮纸密封住了，一点味道都不透，不过光看?那颜色就?知道味道肯定不差，是以季安国?道，“咱妈又不是第一回 ?寄东西来了，芒果干、鱼干、海苔啥的，样样都好吃，这拌饭酱既然是出自?她?的手艺，那肯定难吃不到哪里去。”

十二?大罐的拌饭酱，整齐地排成一排，季安国?扫一眼，感?慨一声，“亲妈就?是不一样，我后妈就?从没寄过东西给我。”扁扁嘴，“有了后妈就?有了后爸，现在又有了小儿子，我爸哪还想得起我。”