第71章 李副厂长刁难（2/2）

从第一眼看何雨柱切菜的功夫，大食堂的师傅们都惊呆了。

何雨柱的手艺有着和年纪完全不相匹配的感觉。

难怪是谭家菜的传人做菜的调味料手遮着下去。

“还请师傅们尝尝。”何雨柱恭敬把麻婆豆腐和回锅肉放在桌上。

周围的学徒们想吃，可哪轮得上他们。

而周围的大师傅其实也没动手。

一旁的李副厂长走上前，拿起筷子。

李副厂长吃完后，瞳孔震大道：“果然不同，感觉比杨建国做的还好。”

这种滋味简直用语言难以形容，这可是李副厂长第一次吃到这么好的菜。

“副厂长，我们也尝尝。”一旁站着的好几个食堂大师傅迫不及待的想试试。

在几个大师傅尝了后，倒吸一口凉气，这就是传说中的谭家菜的传人。

这滋味唇齿留香，大师傅们一个个震惊的回味着，把剩下一点点的给徒弟们。

在徒弟们尝了尝后。

“这就是传说中的谭家菜，这是我这辈子吃过最好的川菜了。”

“何师傅看起来和我一样大，怎么做的菜这么好吃啊。”

听到自己的徒弟这样说，一旁的大师傅敲了一把脑袋：“这种家族继承的菜谱，继承人从小就开始练习做菜，说不定比我的厨龄还长！”

“你们几个今天留在二食堂帮忙，好好看看何师傅是怎么做菜的知道吗？”

“好嘞。”

看着大食堂的几个师傅说自己做的好吃，不过何雨柱依旧保持低调开口：“我也是经过常年累月的练习，我五岁开始就学习做菜，现在已经有接近十二年了。”

“看到没，你们几个才几年时间。”

“何师傅，我们就不打扰你了。”

几个大师傅走了出去。

出去后互相看了看。

“这谭家菜果真厉害，难怪能在四九城名声这么大。”

“五岁就开始学做菜，岂不是比我的资历还多上几年。”

“不简单，难怪娄半城把何雨柱留在狮子楼，这也是有原因的。”

“那你做吧。”李副厂长在吃过何雨柱做的菜后，看了一眼一旁的杨建国便离开了。

就何雨柱这手艺，难怪会把杨建国赶走，做的菜可比杨建国做的菜好吃多了。

何雨柱看起来年轻小，可厨艺惊人，两道菜这滋味，比小厨房做的饭菜差了不是一个量级。

杨厂长说何雨柱能用厨艺来征服大领导，看样子也不是在吹牛。

随着领导们出去，现在的二食堂何雨柱站在中间。

现场一共二三十个学徒工，整整齐齐站在何雨柱面前。

“别的菜保持不变，我想教大家做一道辣白菜。”

“辣椒炒白菜吗？”刘岚问。

“不是，是一种腌制的辣白菜。”

在场的众人听的懵逼。

“何师傅，请你现场为我们制作。”

何雨柱点头取出一颗白菜，吩咐人把干辣椒弄成辣椒粉，加入调味料，在每一片白菜叶上涂抹均匀。

“这简直前所未闻！”刘岚惊讶的看着何师傅。

在何雨柱三两下制作好后：“其实这个要适当的腌制两三个小时，不过刚做好的辣白菜其实也能吃，你们尝尝。”

“好！！”

周围的学徒们看着何师傅在菜板上把辣白菜切成条：“来尝尝看。”

听到话，在场的人纷纷上前尝。

“天啊，这滋味甘甜爽口，辣的刚刚好！”

学徒们吃着感觉这就是下饭菜，能旋好几碗饭看来今天中午得多煮饭。

由于制作过程过于简单，相信做好后，再腌制一会，可能更加好吃。

真不愧是狮子楼来的大师傅，这手艺简直前无古人后无来者。

(本章完)