第28章 028.招娣(2/2)
她总是对身世不幸的人多了点同情,特别是有父母也难以幸福的人。
而她也并没有真的打算要从她工钱里扣,这药剂也真的不贵,药材也都不是什么稀奇物,更何况这药是她独家配比出来了,有市无价。
她这么说,也只为了让其安心罢了。
而招娣也真的安下心来,郑重地接过了那两个小瓷瓶,对顾小小深深鞠了一躬,“谢谢顾娘子!”
她真的很感激这位顾娘子,先不论她给的药能不能治好自己的异味,就说这顾娘子是她从出生到现在,唯一一个在得知她身有恶臭后依旧对她抱以友好的态度,而且她能看出来那并不是装出来的,那一双清澈的眸子透着真诚。
小小少女不知如何感激人,只是暗自心中许诺,今后就算是为顾娘子做牛做马,她也是愿意的!
顾小小抬手轻扶一下还鞠着躬的招娣,示意其起身,待招娣直起腰,她便又开口说道:“你就在后院厢房住下吧,这药你先用几天,也在后院做些杂活,待身体康复一些,就跟着小桃他们一起学习糕点吧!”
招娣顿时眼睛里盛满了光亮,慢慢的有些热泪盈眶,有些不敢相信,“真……真的吗?我真的可以跟您学做糕点吗?”声音带着细微哭腔。
顾小小轻轻点了点头。
这下子招娣更加激动,猛地连鞠了三躬,站定后又对顾小小说道:“感谢顾娘子!太谢谢您了!我一定好好学!定不会辜负您的!”
可能她这十多年的苦难就是为遇见顾娘子而攒着好运吧!招娣心中想着。
萧沐原本想出声提醒顾小小再好好考虑一下,但是待他看见那少女眼中盛满了晶莹剔透的光,这一刻她再不似之前的“老媪”模样,浑身终于带了丝符合她这年纪的朝气。一时间他竟也是说不出让顾小小再思量二三的话了。
待招娣屈膝行礼离去后,萧沐终上前开口说话了,声音略带调侃地说:“没想到顾娘子还懂医术呢啊!”
顾小小知道他是指那两瓶药剂,轻挑了挑眉,回怼道:“我懂的东西还多了去了!怎么?你也想要两瓶?”
萧沐黑了脸。果然他还是不能在顾小小面前太放肆!
随后轻咳一声,隐掉面上的尴尬,正色看向招娣离开的后院方向,轻声对顾小小说道:“你真的打算让她也学习糕点的做法啊?为什么呢?”
顾小小也顺着萧沐的眼神看了过去,眼睛轻眯,微微勾唇,“她眼中有股不服输的劲儿,我喜欢!”
萧沐闻言扭头看了看顾小小,轻轻一笑,又看向之前那方向,柔声道:“的确!这姑娘是有些与众不同!”
随后轻顿了一下,又看向顾小小笑着说道:“你觉没觉得,她某一刻的神情与你还挺像的!”
“是吗?”她莞尔一笑,也看了眼萧沐,说道:“我就当你是夸我了!”
二人皆是笑着。
之后顾小小去到后院教那几人如何使用大烤炉,招娣也在一旁跟着学。只是她离那三人有一些远,自觉地保持着距离。她心中多多少少还是有一点自卑。
顾小小稍微思考了片刻,就决定开店的第一个糕点,便做蛋挞吧!
首先就是要做蛋挞皮。将面粉、牛奶、、盐和鸡蛋揉在一起,揉成光滑的面团,醒上一柱香的时间,再将面团擀开,黄油切片包裹在中间,再继续擀薄再重叠,重复多次。
再将面团擀成长条卷起来,切成一个一个小剂子,将其捏成圆形。因为没有锡纸,便用金箔纸代替吧,反正成本费的是萧沐的钱。
这样蛋挞皮做好了,接下来要做蛋挞液,这时代没有奶油,便做个不用奶油的蛋挞液吧。
先将白倒入牛奶中,搅拌至融化,再将蛋黄液倒入牛奶中搅拌均匀,把蛋挞液过筛,这样会比较细腻,蛋挞液也就完成了。
最后将蛋挞液倒进蛋挞皮中,在铁盘上摆好,轻轻放进烤炉中,等待一刻钟后便可出锅了。
顾小小也有点紧张,毕竟这烤炉还是不如现代的烤箱先进,无法调火候,只得凭手感。
她看着那刚刚从烤炉中出来的热气腾腾的蛋挞,这身在异乡见着这蛋挞竟是有一种熟悉的感觉,仿佛又回到了末世。
一个个金黄色的小蛋挞映入眼帘,表面一层蛋液被烤得有着小小黑点,是正常的。
顾小小示意萧沐先尝一下,毕竟人家是大东家呢,她心中多多少少还是有一点小心思,让他试试毒!总之不能亏了自己的胃。
萧沐自然也不谦让,他是十分相信顾小小的技术的,在看到那色泽金黄的碗状之物时,他就已经不住的咽口水了。
食物的香味早就顺着空气涌进在场所有人的鼻腔中,有着轻微的甜香,引诱着人们的味蕾。
糕点竟然是热的!这是这里吃惯了冷糕点的人所好奇的。而顾小小想要做到的就是引起所有人的好奇,然后自觉的来品尝,这样才能赚钱啊!
萧沐小心翼翼拿起包着金箔纸用以固定的蛋挞,有些烫。然后举到鼻间轻嗅片刻,当真是从没闻过的香甜味道。
顾小小见他这般有些嫌弃地撇撇嘴。这个矫揉造作的人是谁?她不想承认认识他!
丝毫不知自己被狠狠嫌弃了的萧沐,缓慢地将蛋挞轻轻送进嘴中,咬了一小口,举止优雅。
瞬间舌尖触碰到软嫩的口感,还夹杂着脆脆的酥皮,鸡蛋和牛奶的完美融合,一点都不觉得腥,蛋液入口即化,完全都不需要咀嚼。
萧沐眼睛顿时亮了起来,轻轻笑着。顾小小看他这个样子就知道自己成功了。
还好,自己这大厨名号没败!
随后顾小小又自己尝了一个,心中又狠狠夸了自己一顿。
也让在一旁望眼欲穿的四人品尝了下,将店内所有人员都分配了一个品尝。
食物定是要自己尝过之后才能去为顾客推荐,如果自己都没吃过,都不知道什么口味,那顾客更加不会了解了。
待店员都尝过后,无一例外都露出惊喜的表情。
一刻钟等于现在的十五分钟,一柱香等于现在的半个小时。
小小的提个醒,文中的食物做法虽有依据,但建议不要跟着尝试,还是跟着菜谱学做菜比较好的,毕竟古代和现代不一样的。
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(本章完)