505.第505章 酸菜鱼3（1/2）

“让人把我牛车上的那个大缸搬下来，还有那个竹篓跟鱼桶！”钱多多说着，伸手在旁边一个装满清水的盆子里洗了洗手。

而厨房里的人包括外面的大婶听到钱多多说鱼桶的时候惊呆了。

他们各自停下手里的动作，愣愣的看着钱多多：“夫人……今天打算做……做水煮鱼吗？”

厨房里，掌柜这后厨的杨主厨满脸激动的看着钱多多，当他刚才听到东家说对面的水煮鱼就是她教的之后，他的心里就一直激动着，总寻思着有机会一定要找夫人教他怎么弄鱼。

说实话，他经常自己试着做鱼菜，可是做出来的都带着淡淡的腥味，始终不好吃，而且有时候还特别的苦涩，也不知道是为什么。

此时听到钱多多居然带了鱼来，杨主厨怎能不激动？

钱多多微微笑道：“嘿嘿，鱼可是有很多种做法，不一定非得是水煮鱼，我今天就给你们做一个酸菜鱼！”

掌柜的跟几位厨子心中一喜，旁边几位大婶赶忙走进来囔囔道：“夫人，需要准备什么菜，我们给您洗菜切菜？”

钱多多看了他们一眼，点了点头指了指正被小厮搬进来的竹篓：“那里面的生姜帮我洗几块，刮掉面上的一层薄薄的皮，切成细细的丝状！”

说完看了看外面，见几个小厮正小心翼翼的搬大缸，钱多多便道：“再找人小心的打开大缸，拿出一些里面腌制的菜来洗洗！还有蒜头剥一些，本来想让你们收拾鱼的，不过怕你们不会，还是我来吧！”