第六十一章 焰火(1/2)
这时,李维也站出来,高声说道:“我是古拉格家族的李维·瑟里斯,我来自万里之遥的东方。今天古拉格家族举办这场品鉴会,就是为了把我从东方带来的美食奉献给大家。”
按照事先的安排,雷跟上说了第三句话:“各位罗姆的贵族们,大师们,请各位尽情欣赏今晚的美食吧!第一道菜,清汤豆腐羹。”
在场的所有人,都斟满美酒,高举酒杯,一饮而尽。
这时,每位来宾都迫不及待的揭开面前的碗盖,一股扑鼻的清香在空气中弥漫。这是李维jīng心安排的第一道开口汤。
汤看起来很简单,淡黄sè的汤汁里一点小块豆腐,除此以外什么也没有。
豆腐本身就是罗姆人没有见过的一种食材。对于罗姆人来说,豆子是种很讨厌的食物,吃了不但胀气,而且还会放出臭气。除了少数人会炒一些豆子当零食以外,豆子主要是给马匹做饲料的。
李维在罗姆,第一次做出了豆腐,顺便连豆浆,豆腐干等也都制作了。若不是天气炎热,他连腐rǔ都想制作出来。
可以说,豆腐,是华夏人对地球美食的一大贡献,李维也毫不在乎的把这道国民美食送到了在场的罗姆人面前。
所有人拿起小勺,轻轻的舀一勺,放进嘴里。瓷碗和豆腐都像玉一般柔滑,汤sè清澈,只是看看,都觉得很美。
放到嘴里,一股从未有过的鲜美沁人心扉。汤味浓淡适宜,清新爽口,回味甘甜,豆腐细嫩清淡,入口即化,在这样的季节里,吃这样的汤让人胃口大开。
李维的嘴角微微翘起。
虽然这道菜看起来很简单,但除了豆腐以外,这汤花费的功夫可不小。汤里不但加入肉排,还加入了整鸡整鸭鸽子等许多种禽类,再配上若干清凉的食材,熬上十几个小时以后沥清,别看每人就这一小盅,花费的代价和人力可不少。
许多人仅仅是第一道菜,就闭上眼睛,摇头晃脑的品味其中的美味。
第二,第三,第四道菜接踵而至。
第二道菜是烤云雀,每人小小的一只,用蜂蜜和香料、盐涂抹,香酥可口。
第三道菜是清蒸雪鱼。这种鱼是罗姆特有的一种鱼,肉质细嫩,肉多无刺,在李维特制的浇汁配合之下,微微酸辣,毫无荤腥之感。
第四道菜是红烧肉,采用的是山中捕猎到的野猪肉。只取其最肥美的部分烧制而成,每人一块,晶莹剔透,活sè生香,让人看了就垂涎yù滴。
罗姆人以农业为主,平rì里很少吃各种肉类,仅仅在祭祀的时候给神灵上供,祭祀完以后分而食之。
这三道菜端上来,一大半的人倒是呆住了。
李维在所有人面前,大声说道:“东方美食有一大半都是各种肉食,我今天为大家推出这三道菜,是想把天上飞的,地上跑的,水里游的这些都呈献给罗姆最尊贵的客人们!”
有人大声的喊出来:“我们罗姆人平rì不吃肉的,只有蛮族才会以肉食为主!”
李维道:“各位,我并不是不尊重各位的传统。实际上,我所在的国度,也是以粮食为主食,不过,在有贵客的时候,我们都会以肉食作为奉献给贵客的最高待遇。其实罗姆人不吃肉,并不见得就是一种文明和进步。据我所知,罗姆人比起那些蛮族,身高和体力都不如他们,这就是因为平rì里肉吃得少了。”
眼见着还有人想要争论这个话题,李维再次发声:“各位,今天的主题不是辩论,我只是个孩子,并不是什么雄辩家,请各位还是欣赏美食吧,不要让主人的心意白费了!”
四周传来善意的哄笑。
不管刚才出声的人是否带有恶意,他也不好意思真的对一个孩子追问不休。
李维这也算是卖得一手好萌吧!
虽然从心理上有些抗拒,但在座的人们吃到嘴里的时候,还是深深的被这些新奇的食物折服了。
禽类和走兽,罗姆人偶尔还是会食用,鱼对于罗姆人来说就完全是个新鲜玩意。
所以,罗姆虽然河流众多,海岸线也很长,但是真正吃鱼的人很少,而对于鱼的烹饪,也完全没有头绪,只有烤和拿水加盐炖两种吃法。
清蒸鱼的美味,让最为优雅的贵妇,也顾不得吃相,大口大口的往嘴里去,不知不觉吃完以后,还在想这鱼怎么如此不经吃。
侍女们送上茶水,告诉贵客们现在是中途休息时间,须得用茶水漱口,才能继续品尝。有好些心急的食客,还闹出了把漱口水吞下的笑话。
这是难得的享受,不光是美食,美器,还有美丽的侍女,以及美丽动人的音乐,体贴入围的服务,所有到场的人都觉得不虚此行。
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