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85.第85章 做葱油饼(1/2)

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洛小仙在上面再撒上少许盐,拿刀在饼上划了4刀,每刀不断。

接着,将面饼的右上角折下,右下角和右上角搭好,左上角和左下角也是同样的搭法。

最后,将右边搭好的部分向中间翻折,左边的部分也想中间翻折,轻轻翻过来稍微拍平,再稍微擀一下,油锅加热,让冥无月将面饼扔进了油锅里。

左右两边煎至金黄,便可以出锅,香喷喷的葱油饼,这就算完工了。

洛小仙做完了第一个,便让冥无月自己做第二个,想着若是遇到忘记的地方,她就在边上稍微提点一下。

本以为自己可以在冥无月的面前露一手,谁知道,冥无月只是在做之前,稍微抱怨了一下自己不懂得“怜香惜草”,后面几乎没有问自己一个问题。

从和面到包面、到下油锅,甚至是到最后出锅,手法纯熟得,好像已经做了多年的烧饼师傅一样。

洛小仙张了张嘴巴,不满道:“冥无月你是不是偷过师?你是不是知道葱油饼怎么做的?”

冥无月笑道:“我这个人聪明,看一遍就会?没办法,人聪明,怪不到别人啊!”

哪有这么自夸的?洛小仙挑挑眉:“这么说你自己,不觉得不好意思么?”

“实话实说,有什么不好意思的?”在冥无月的字典里,还从来没有不好意思这个词。

不一会儿,一碟烙得金黄、葱香味扑鼻而来的葱油饼,就大功告成了。

虽然是第一次做,但是看着这诱人的葱油饼,身为老师的洛小仙,都忍不住想要尝尝冥无月的手艺。

可是,自己刚刚在他面前没有出到风头,现在,可不能再给他沾沾自喜的机会了。

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