第十章 闭门一家亲（2/2）

老板娘？

掌柜回过身，对楼下恭敬道：“东家，来了个客人，我这就跟他说明情况庶门。”

“噔庶门！噔庶门！噔庶门！……”伴着细碎脚步声，那女子竟然上楼来庶门。

仪态很平淑，手上拿着本册子，身上并非是里胡哨绸缎，素雅衣着，容貌也甚为姣好，有一种不经斧凿清秀平淡美，上了楼见了刘愈，微微颔首算是打过招呼庶门。

“于掌柜，厨房里还有些鱼肉菜，让厨子烹调了给这位客官送过来庶门。今ri酒楼便要歇业了，当是做后一桌生意庶门。”女子对身边掌柜吩咐道庶门。

“是，东家庶门。”

女子说话很管用，掌柜也没有因为即将失去工作而怠慢了东家，领命下楼去了庶门。

女子远远看着刘愈淡雅一笑道：“这位客官，今ri就当是小女子做东，不周之处还请见谅庶门。”

“哦庶门。多谢了庶门。”

刘愈平白无故就被人请吃饭，有些过意不去庶门。女子并未下楼，而是对着手中册子清点楼上桌椅，很有生意人jing明庶门。

“店家，你们为何不经营下去了？”刘愈忍不住问道庶门。

“可能是小女子不善经营，选地段不好庶门。以往，都是做一些行货买卖，缺乏做店面生意经验庶门。”

行货买卖就是贩运货物，南北运输互通有无，低买高卖庶门。也就是行商庶门。那也就是说眼前女子是个生意人，不止这一家酒楼，感情还是个“集团netbsp; 刘愈也不好意思再问下去，过了一会，上了酒，酒香醇厚，第一个菜也上了桌，一个很平常素菜，味道却很鲜美，一点也不逊sè于长安城那些知名酒楼庶门。

“看来下今ri是赚到了，不钱就能喝到如此美酒，品尝到如此好菜庶门。”一口菜，伴着一口酒，刘愈忍不住赞叹，“酒香不怕巷子深，应该继续经营下去庶门。”

女子微笑着走过来道：“厨子我们选都是京城好，酒也是好，收钱也不多，可惜城里那些好地段，没有关系买不来，也租不到，因而只能惨淡收场庶门。”

“地段不好可以宣传嘛，到处去撒撒传单，再搞搞什么免费试吃噱头，来光顾人自然也就多了庶门。”刘愈喝了几杯酒，嘴上也好像打开了话匣子庶门。

“传单？试吃？”

女子对刘愈所言有些摸不着头脑，瞪大眼琢磨不出个究竟庶门。

刘愈笑着请女子坐下，两个人对桌而坐，刘愈给她倒了一杯茶水，笑道：“宣传，顾名思义，就是找人出去宣扬一下这酒楼酒菜，如此旁人才会知晓庶门。传单，就是把这酒楼特sè写纸上，印很多份，找人分发出去庶门。一般人拿到传单，不想来会直接丢弃，可以做一点噱头，比如说拿传单来光顾八折优惠，再或者……”

“这位公子你等等，那个八折……”

刘愈这才意识到自己说太，有些又并非是现有名词，女子未必会明白庶门。

“八折意思就是说原本收十成钱，现只收八成，就是便宜两成，人都是捡小便宜，听闻有便宜可占，怎么也要来看看庶门。再说免费试吃，这个容易了，每ri可以设定一两个免费菜sè，不管客人是不是来光顾，都可以免费品尝庶门。虽然开始可能觉得是亏本了，但为了ri后长期回头客，这点小小投入还是值当庶门。”

女子开始简直都听呆了，不过她有生意经验，虽然刘愈说很多经营策略这年头还未出现，但她细细琢磨一番便明了，也懂得期间诀窍庶门。

女子步到了楼梯口那边，吩咐道：“于掌柜，吩咐厨房多做几个好菜，我要跟这位公子好好聊聊庶门。”

刘愈也难得被一名如此jing明女店家赏识，二人便一人饮茶一人饮酒，刘愈也开始说他生意经庶门。

其实这些也都是简单不过，微微，便觉得有些醉醺醺庶门。酒足饭饱，被人免费招待了一次，但却投桃报李回赠了不少门道，估摸着女子回头也要消化很长时间了庶门。

“公子真是博学，听君一席话，胜读十年书了庶门。”

临别，女子亲自送刘愈下楼，言语间颇为恭敬庶门。

正巧此时，远远便听到街上传来一个熟悉声音：“……都说了买园子风景俱佳，回头将那阁楼再加高一层，回头叫上刘兄台，我们四人一同上去饮酒吟诗，那可真是好不活……”说话间这熟悉声音便进了酒楼，“老于，歇业前是不是给哥几个做几个好菜……呦庶门！刘兄庶门！？哈，老妹，你也？”

不是隋乂那小子是谁庶门。<