第一百二十五章 让人跑得快的瓷器店（1/2）

这可多了去了有瓷碑长廊、祖师庙、风火仙师、致古瓷窑遗址、龙珠阁、三宝蓬水等景点如果你想找这些地方都走完的话最快也得三天。zui1u”老王甚为稔熟地介绍道。

三天时间可有点太长了季凡有些无奈地摇了摇头说道：“王师傅我时间有限你还是找个比较近的地方我走马观花看看好了。”

“那好吧咱们就先到风火仙庙去看看吧！这风火仙庙里供奉着陶瓷业的保护神童宾。那还是在大明万历年间的事情当时太监潘相奉旨来到我们景德镇督造一件特大瓷器。瓷器特大工艺特难工期特短而且这个监工的太监潘相又特别穷凶极恶。如此‘四特‘致使它烧制成功的希望极为渺茫先后经过无数次试验均宣告失败窑工们挨打挨骂还要挨饿。整个官窑上下一片绝望。童宾是这里的一名普通的窑工此时也是无法可施每每夜宿窑外难以成寐。他无意间从民间传说中得到启决心把这个传说变为现实用自己的身体来做一次试验等到烧瓷到了最关键的时刻童宾对天三拜然后大喊一声纵身向烧得正旺的窑火中跳了下去。童宾死了而这件大瓷器却终于烧成了。工友们收其遗骨埋葬在凤凰山上大家为了寄托对他崇敬的哀思为他在窑厂内修建了风火仙庙。从此。他就成了一位瓷业之神。”王师傅说话间已把季凡拉到了市政府礼堂对面地风火仙庙前。

季凡信步走进庙内西院墙门楣的上方高高悬挂着“佑陶灵祠”青花瓷匾它镶嵌在四周的缠枝番莲纹和中间的字为青花印为里红。字、印都阳文凸出规整精工、清秀健俊分朱饰白有致正是雍正九年仲冬督陶使唐英为“风火仙庙”所书。

居然是唐英亲笔手书望着瓷匾右上角腰园形引印“古柏堂”和下款两枚方栏篆书“唐英之印”、“俊公”章落款季凡对于这个制瓷史上最不同凡响的督陶官不由肃然起敬。zui1u

唐英是清代关东沈阳人隶属汉军正白旗幼年时就供役于养心殿做包衣。所谓包衣说白了就是皇帝地家奴他在宫中侍从康熙皇帝一干就是二十余年。雍正六年他因为办事干练受到怡亲王的极力推荐而被派驻景德镇御窑厂协助年希尧办理窑务。唐英本是个文人墨客诗文书画无所不精。可对于瓷器烧造方面完全是一窍不通。来景德镇之后他用了三年的时间谢绝一切社会活动和工匠们同吃同睡从泥巴开始一直到最后的绘画。潜心钻研到雍正九年时他已经从一个外行变成技艺精湛的陶瓷业专家。乾隆元年由于年希尧被革职问罪唐英成为了正式的督陶官。陶窑史上称其督陶期间景德镇所制的瓷器为“唐窑”。“唐窑”产品被公认是瓷中珍品无论在品种的仿古创新方面还是在器物地制作技艺方面都达到了空前未有的水平。唐英前后督陶二十余载对“清三代”雍正、乾隆两朝的瓷器展起到了不可磨灭的推动作用。

“走。先去找个地方住下来。”季凡在庙里转了一圈望着车内大包小包说道。

“我看象你这样的大老板只有住那种高级地大宾馆才符合你的身份啊！”老王笑嘻嘻地说道。

季凡心想自己带着这么些东西还是住在上档次的宾馆才比较稳当于是他毫不犹豫地点头答应下来。

来到位于昌南大道的五星级紫晶宾馆开了一个单人间的标准客房把零零散散的东西转移到客房里季凡看了下时间此时已近中午于是对着老王喊道：“走。咱们先去吃点东西下午你也别去拉活了。接着跟我跑给我来当向导吧！”

“那敢情好啊！”老王一听当时高兴坏了难得碰到这么一个出手阔绰地主顾于是带着一脸媚笑极力向他推荐道：季老板你难得来我们景德镇一回我们去吃我们景德镇最著名的传统名菜——瓷泥煨鸡如何？”

“这瓷泥可是制瓷的原料之一居然还能用来做菜这我倒是头回听说。zui1u”季凡带着一脸启盼之色地说道“你这个主意不错咱们中午就品尝这瓷泥煨鸡究竟是什么样的味道。”

来到一个干净幽雅的小馆子点了几样当地的特色菜借着上菜的间隙老王开始滔滔不绝地向他炫耀起这道瓷泥煨鸡的做法“这道菜可以说是瓷工的明创造过去景德镇地瓷工在逢年过节时喜欢将嫩鸡去毛、破腹后在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料用荷叶包扎好然后将绍兴老酒淋入瓷泥中拌匀后用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住再将

刚开窑的热窑内的塾渣中煨烤十个钟头左右便可瓷泥与荷叶即可食用这种方法做出的鸡浓香扑鼻味道鲜美骨酥肉烂极受人们欢迎后来一些菜馆在总结瓷工们这一烹调经验的基础上又创出了更为先进的煨烤方法一直流传至今。”

随着香气四溢的瓷泥煨鸡端上桌季凡夹了一块鸡肉品尝了一口果然如老王所言鸡肉鲜嫩酥烂离骨季凡是赞不绝口。碱水炒鸡蛋由于加上一点雪里红味道也别具特色居然炸着吃地油炸馄饨也让季凡大开眼界。这顿饭吃得酣畅淋漓季凡连呼过瘾。

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“走咱们到龙珠阁瞧瞧去。”想到此行的目地季凡冲着老王说道。

市中心珠山之颠的龙珠阁红墙黄瓦重檐飞翘秀丽端庄气势恢宏。明、清王朝曾在此设立御窑厂并派督陶官距此坐镇监造皇宫用瓷该阁遂成为御窑厂的代表性建筑后逐渐衍化成景德镇的标志性建筑。自已乐