第二十九章 商业模式(1/2)
“嗯...”丁次沉吟了一下,然后转向了山本:“其他店怎么样?”
“其他4个水果茶专柜都在180杯-200杯上下浮动。”山本立刻接口,这些数据他早有预备。“这个专柜是最早开的,名气也最大,所以销售量最好。”山本补充道。
“是不错。”丁次微微赞赏。“山本,你恐怕漏了重要的一环,森田经营的也不错。”
山本嘿嘿一笑,这种事情他不好自夸,得小老板自己点出来。
丁次又向森田了解了销售水果茶当中的一些诸如客人的需求反馈、各个品种的水果茶的需求热度、专柜的日常流水等等,约莫有半个小时,丁次才让森田回归了专柜。
“山本,我之前的提议,你考虑的怎么样呢?”山本一直等着丁次跟森田交流结束,没想到小老板忽然来了这么一句,他明白丁次指的是直营店的事情。
“我觉得...可以!”山本犹豫了下,但终究还是说出了心中的想法,他喜欢这项工作,而且想要把水果茶的事业做得更好更大,既然丁次有意扩张,他又有什么好怕的。
“哦?”丁次微笑着看着山本,似乎并不为他的答案转变所惊讶。
“我统记了一下,5个水果茶专柜一天的销售量大概是1000杯,这还是受水果茶的自身产量限制所导致。很多人因为看见排队太长,就放弃购买了。如果能重新拾起这部分流失的客户,销售数量再上一个台阶也不无可能。”山本仔细的分析着。
“再者...”山本忽然提高了音量。“已经有不少家族过来找我大批量地采购水果茶了。”
“这件事情我请教过族长,当时因为水果数量不足,每天制作的人手也有限。所以就优先供应了火影暗部和奈良、山中这三方,这也是丁座大人的意思。”
丁次点头,以家族为单位进行水果茶的大批量采购,他早就有所预料,只不过他没想到父亲丁座还是有些政治头脑的,在限定的情况下,居然作出不错的选择。
看来水果茶已经开始步入各大家族和木叶高层的视野了,换句话来说,水果茶已经有了成为日用消费饮品的市场基础了。
既然如此,有些事情步子迈大一点也没有关系了。
但毕竟父亲才是秋道家族的当代族长,而且也是主要出资方,凡事都得他赞同才能做,再者目前自己的主要任务还是打好忍术基础,开发好新的火遁忍术,至于其他事情,丁次看着明显有些兴奋的山本,水果茶的具体安排最好还是先让山本来负责,自己要做的就是掌控大局即可。
“山本,跟我一起去见父亲吧,直营店最终还是得经过他的同意。”
山本重重地点了一下头,两人一起进去秋道美食屋的内部找到了秋道丁座。
丁座正吃着店里面自家做的鳗鱼寿司,口味鲜嫩,是他的最爱,看见丁次带着山本过来,他快速几下解决了剩下的几块,开口道:“丁次,你怎么过来了?”
“父亲。”丁次先找了个舒服的位置跪好,这种姿势他其实很不习惯,但没法改变这一直沿袭下来的风俗,只能先适应。
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