第8章：白衣似仙（2/2）
离开奚香十里，夜落沿着承恩街道一路茫然地走着。人海茫茫，她看着如花的盛景，不知要往哪里去。
走着走着，腹中传来了“咕噜”的声音，她才感觉自己已是腹空饿极。
转眼一望，旁边正有一家“来源客栈”，客栈没有富丽堂皇的装饰，却也是干净整洁。不及多想，夜落当即入内，选择入住裹腹再作打算。
她把三尾兽的皮外伤做了处理，一人一宠在客栈内点了三样平常的菜。
三尾兽也不挑食，每样菜都是狼吞虎咽地吃，它如此的进食模样让夜落自责不已。
星辰必然是饿狠了，却从来不闹腾，一路上总是温顺乖巧惹人怜惜。
夜落从未养过小讙兽，心中根本就不知这类行兽应该进食什么东西。
行路途中，夜落吃什么，就给星辰吃什么。夜落吃祝余青花，它也跟着吃祝余青花。夜落行路途中为人医治换取些干粮，它也跟着艰难地吞咽着干巴巴的米团。
她不知道这段食不果腹的日子小兽是如何熬过来的，自己又有何德何能，在最困苦的时候有它的一路伴随。
吃饱喝足，连日的疲劳也消失了一半。夜落将三尾兽抱在怀里，抚摸着它的皮毛安抚一番后，出了客栈。
她在承恩街的小铺中办置了青、蓝两套软布轻衣、两支点珠步摇和一些廉价的胭脂水粉。
回到客栈后，她便开始梳洗装扮。
衣、食、住、行为生活基本所需，衣已解决，眼下的问题为食和住。
夜落离开南越时，包内携带的二两银子只剩下几个铜板，不够一顿饭食。在奚香十里授技换的三两银一时也花了光。
要想养活一人一兽，仍需想办法挣钱。
对于挣钱这事，夜落靠的是灵感，眼下却毫无思绪，只好使用老方法，继续授技。
她选择第二次授技的地方就是此处的客栈，授技的要求为食宿一月。
也许是梳洗过后衣装一新的缘故，客栈的主家徐氏夫妇未另色视人。
男主人徐福是个不喜言语的男人，他虽然冷沉着一张脸不苟言笑，但对夜落的提议不假思索，直爽地点头同意，并将一间上等好房留给夜落居住。
客栈的老板娘人唤徐二娘，是个脸上时刻带着诚挚笑意的普通妇人。她听闻夜落要教授厨艺，忙将夜落带入后厨之内，还帮忙理锅洗菜。
对于授予的菜式，夜落自然是深思熟虑。
她依然选择鱼为主菜，甜品为辅菜。
“本女口疾，不能细言，你且看清楚。”夜落向厨工写完此话后，则开始一心一意地教授厨艺。她怕厨工看得不仔细，刻意放慢了手下的动作。
夜落在奚香十里教授的芙蓉鱼是采用片鱼干炸的方法，将调味炸好的鱼摆盘成芙蓉花状，滋味香酥，色泽金黄秀美。
芙蓉鱼适合奚香十里这样的食肆，能入奚香十里的食客多为富贵公子，日常饮食只图口感，并不为饱腹。
客栈与食肆却不尽同。
入住客栈的常为五湖四海的平常人家，一路奔波之下饥肠辘辘，餐食只为裹腹，味道只要不是太差，他们均心怀满足。
根据食客的不同，此次夜落做的是一条完整的鱼。
她将处理好的鱼放在案板上，右手持起菜刀，在鱼身四周细致地刻上花刀。每一刀恰到好处，每下一手小心翼翼，看得身旁的厨工额头上沁出了汗珠，眼睛都不敢眨一下。站在身旁的还有徐二娘，她盯着夜落的手看的震惊，一张笑脸的弧线未曾改变一丝一毫。
完成花刀的鱼先是进行了腌制，随后整条鱼小心地放入油锅中炸酥，炸至金黄酥脆取出摆盘，菜品已成功一半。
“此菜，还需点睛之笔，乃为调羹。宾客来至天南地北，酸甜苦辣之味各有所喜，此菜的特点，在于投宾客喜好，以一成百。”
夜落重点讲解了一道菜如何根据宾客的口味喜好，调做羹汤，灌浇鱼身，做成百种滋味的美色佳肴。
厨工咽下口水，欣喜地问道：“敢问小姐，此菜如何更名？”
夜落微微一笑，“鱼虽百味，其形不变。此菜又名‘松子鱼’。”
教授完松子鱼，夜落又梨花酿的做法一一授予。
梨花酿身为甜品，实为甜点与酒的结合。
采用新鲜的梨花放入酿制二十天的米酒中，以文火细煨至香气四溢，再将当季的果子刻成花形，加入其中，就成了花香色美的佳酿。
两菜式一成，厨工笑地跳起了脚，“老板娘，咱们这两菜式必定比过那奚香十里，以后，这流水的银两一来，您可别忘了给小的加工钱！”
徐二娘一听此言乐不可支，“定然给你涨工钱。咱们和奚香十里一样，卖它三两银钱一菜。”
夜落听罢连连摇头，她不得不打断他们的欢喜。
“老板娘是否忘了小女的话？入客栈者，乃为平常人，吃的是平常食。此菜若为高价，只可任性吃上一次，不能多吃。如若一道平常价钱的食物有着绝美的味道，此菜必然成为餐桌之上争相抢夺的佳肴，人人得以食之，餐餐得以食之。食之长久，何愁银钱不来？”
徐二娘恍然大悟，对夜落的心思佩服得五体投地。
在夜落的指点下，徐氏夫妇将两菜的银钱调整跟普通的菜品无异，即使普通的人家也可以吃上一顿味香色美的佳肴。
两菜一入厅堂，果然成为宾客争相点要的菜品。
一传十十传百，不足十日，来源客栈门庭若市，车水马龙争相驻步。松子鱼的名头已成风香街的招牌，来人不为住宿，只念好菜。
店主家的老板娘徐二娘每日忙前忙后地张罗，一张笑脸笑的几乎要抽筋。
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