第45章:天上人间(1/2)
街市灯如昼,月上柳梢头。
奚香十里的厢房内,奚三爷合上了账本,正阖目歇息。一阵敲门声响起,带着几丝急促和谨慎。
“何事?”奚三爷闭目问道。
门外传来周掌柜的声音,“主家,有许多的食客来到咱们食肆,却不是来吃饭的,他们都是问路的人。”
奚三爷哼了几声,“问路?赶出去罢了。”
周掌柜在门外回道:“主家,他们问的是一家食肆,名为‘天上人间’。在下刚去瞧过了,在咱们食肆的对面,新开了一家食肆,匾额上题名就是这几个字。”
奚三爷半睁着眼睛,让周掌柜进到了厢房内,“你说的,可是对面涂家那个不成气候的食肆?”
周掌柜点头回复了奚三爷的问答。
原来是那家奇名怪状的“鱼戏水”,奚三爷不禁摇了摇头。“无需大惊小怪,只不过换了个名称而已,翻不起什么风浪。”
周掌柜看着奚三爷欲言又止,默默地退了出去。
几日后,奚三爷出了厢房,来到天上人间的门口,看着排成几列的队伍,他再也无法高枕无忧。
这几日,账本的数字呈现空前的低落,就餐的人数减少到原先的六成。如此下去,他的奚香十里将出现持续亏损的局面,连基本生计都将难于维持,这是每个商人都不愿看见的事情。
他偷偷差人去排队,想探究这些纸包内的食物到底其味如何,还没排到,一名双眼灵动的女子告诉他们,今日的小食已售完,明日早些来。
奚三爷拉了一个少年相问,“这位公子,你倒是说说,你手中的这份吃食味道如何?”
一提味道,那少年口中回味无穷,赞不绝口,“这位老爷,您还没吃过吧?那您明天可要赶早来。这天上人间的字样并非是白写,这食物的味道果真是人间佳肴,世间美味。您听过梨花酥吗?一年只做一次,踏遍铁鞋也是无觅处,今年有幸,终于吃上一口,也不枉几个时辰的等候。”
奚三爷再顾不上那少年的赞叹,“梨花酥”三个字重重地击在了他的胸口,让他感到空前未有的一份压力。
去年,梨花酥盛行之时,他让厨工参照食物的外形与味道也做了一些香酥售卖,没成想食客品尝后大失所望,他也差点因为这些梨花酥砸了自己的招牌。如今再见梨花酥问世,他的心中忐忑不安。
第二日,未至黄昏,奚三爷让小厮早早地排在队伍中,终于买到了一份油纸包酥。
几人看着那香味浓郁色泽宜人的香酥,无不惊叹外形的精美绝伦。
奚三爷与许厨各试尝了一口。口中的香味弥漫,刺激着每一个味蕾,奚三爷的脸色随着口中的余味逐渐变化,最终变得如死灰一般难看。
这种佳肴何止是棋逢对手,这简直是打败天下无敌手。
奚三爷气怒之下,将那份缺了一个角的香酥猛然挥甩落地,变成了一堆碎酥。
许厨咽了咽口水,“老爷,请您息怒。”
好不容易买到的香酥,还未尽其味,便忍痛弃舍,实在是暴珍天物。
“出去吧!”奚三爷幽幽地说完,忙唤来小厮,在他的耳边声手俱用地交代了一番。
既然不能用菜品打败对手,那就用老办法吧,给对手一点警告。
对于打砸闹事,奚家的下人向来不负主望,只要主人一声令下,他们即刻能招来一群人,将对方的地方砸个稀巴烂。
早在几年前,他们打砸的技术就能达到炉火纯青的地步,且不留下把柄。
几名壮汉借口吃食不干净,非拖着一个半老不死的人来赖账。那售卖的小姑娘明眸皓齿,自不能认帐,三言两语就吵了起来。
即是闹事,自然不能吵吵算了。
两方争吵不休之下,壮汉们便动起了手,见着东西便摔,见着桌椅就砸,没几刻,就将新开张的食肆连同招牌一起给砸了干净。
奚三爷站在厢房内望着窗外的景象冷笑,“跟我斗?真是不长眼!”
他以为被砸之后,对面食肆的店家会明理识相,要么关门歇业,要么改道他行。
可是,一切的发展都不在他的意料之内。
天上人间不但未能关门大吉,竟然还重新装饰一新,未几日,又重新开门迎客。
重开业那日,天上人间擂鼓声动,热闹欢快的气氛渲染了十里上空,连沈明府也携亲眷亲自前往庆贺,沈家公子沈景峰更是邀请了各地名望世家的公子前来光顾。
选择官府和世家为靠山,天上人间背后的东家不容小觑。
奚三爷的双眉从乐鼓声响时就未舒展过,他问小厮:“天上人间的主家是谁?”
小厮回道:“老爷,主东家仍为涂家,小的刚瞧见涂宁安在餐馆内迎接沈明府。”
奚三爷骂道:“糊涂的家伙,那涂家有何能力你还不知?能惊动沈明府的人必定非比寻常,去查。”
小厮被骂后,忙低头哈腰出了门,召人去查事情原委。
不过半日的时间,小厮便回道:“老爷,小的刚已调查清楚,天上人间的东家共有七位,司厨、掌柜、司账先生皆为东家,涂家也是东家之一,不过这大东家仍未得知,听说是一名年轻的女子。”
奚三爷依旧靠在窗边,神情凝重地望着对面的人山人海。
“你可查清楚这女子与明府的关系?”
小厮回道:“老爷,两者并无关系。咱们砸了她的店后,店里司账的女东家去了趟衙门击鼓鸣冤,回来后便大张旗鼓地隆重开业,她们将二楼也一并开了,不但售卖小食,还制作菜式佳肴。今日新开张,已是人满为患,这排队的人群都候到咱们店门口了。”
“我看得见。”奚三爷没好气地说。
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