第729章 准备烧烤（1/2）

要吃烧烤倒是不难，难的是没有烧烤工具。

不过，这可难不倒**婉，堂堂理工科高材生，一个烧烤架而已，那还不是小菜一碟。

她利索的画了个简易图纸，便坐着马车去镇上寻铁匠去了。

虽然寒冬腊月的，外面还下起了绵绵细雨，但什么都阻止不了一颗吃货的心。

**月这边的准备工作倒是简单，卤猪蹄和卤肥肠都是现成的，前两天煮火锅，准备的羊肉、牛肉、五花肉都还有不少，正好拿来烧烤，再杀只鸡，然后准备几个素菜就差不多了。

厨房里两个婆子正在准备午膳，见二小姐来了，便知她又要亲自下厨，忙让了个灶台给她。

**月摆摆手，“你们忙吧，我这个不用锅灶，给我拿块切肉的案板就行，婶子得空再帮我杀只鸡来。”

婆子依言，从一排案板中，取了挂着红绳的案板和菜刀递给她。

俗语云病从口入，这里医疗条件又十分落后，随便一个伤风感冒都能死人。所以自从家里条件好了些，**月在饮食卫生这一块儿上便特别注意。

厨房光是切菜的案板和刀就有四五套，切生肉的、切熟肉的、切蔬菜的、切水果的，都分别用不同颜色的绳子绑着，每次用过之后都要用热水清洗，案板定期更换。

厨房里用的木盆碗碟筷子等厨具也会定期水煮消毒。